Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière ananas 125ml
Réveillez vos papilles avec cet arôme concentré et fruité !
Base : substances aromatisantes, mono propylène glycol E1520
Ouverture pratique pour le dosage - Contenance : 125ml
Soluble dans l’eau ou dans toutes préparations liquides
Adapté à la cuisson à haute température
Saveur ananas très concentré
Parfait pour le sorbet, les confiseries, les muffins …
10,90 €
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Fiche technique
| Poids | 125g |
| Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Laissez-vous surprendre par la saveur unique de cet arôme ananas concentré Mallard Ferrière !
Au cours de ses 60 ans d'histoire, Mallard Ferrière a marqué son empreinte dans l'univers de la cuisine et de la pâtisserie. L'entreprise a débuté en France en tant que fabricant d'ustensiles de cuisine, pour actuellement asseoir sa position de leader à l'international. Soucieuse des besoins de sa clientèle, elle se concentre sur une innovation constante, prônant la qualité et l'originalité de ses produits. C'est ainsi que sont élaborés ses arômes, sélectionnés avec les meilleures matières premières pour des produits de qualité.
Les arômes professionnels Mallard Ferrière sont idéals pour satisfaire tous les métiers de bouche, en particulier la pâtisserie. Ils agrémentent facilement vos préparations culinaires : crèmes, bonbons, entremets, ganaches, mousses, sorbets… D'un geste simple et efficace, quelques gouttes suffisent pour rehausser somptueusement le goût de vos plats.
Ce soupçon d'arôme acidulé demeure votre solution magique pour varier les recettes sans vous soucier des ingrédients manquants. Que ce soit en version, froide, chaude, salée ou sucrée, il trouve sa place dans chacun de vos menus.
En sus, un arôme alimentaire de ce type supporte une cuisson à haute température sans risque d'altérer ni le goût, ni l'odeur. Le produit est disponible en flacon de 125ml.
Afin de mieux conserver votre arôme ananas, veillez à le mettre à l'abri de la chaleur et de la lumière, dans un endroit sec.
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