Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière cacahuète 125ml
Cet arôme cacahuète agrémente la saveur de vos recettes !
Ne s'altère pas même exposé à de très hautes températures
Soluble dans l’eau ou dans toutes les préparations liquides
Solution spécialement étudié pour les professionnels
Saveur cacahuète fortement concentrée
Fabriqué par extraction et distillation
Contenu dans un flacon de 125 ml
10,90 €
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Fiche technique
| Poids | 125g |
| Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Envie de donner à vos plats un goût original ? L'arôme professionnel Mallard Ferrière dispose d'une saveur de cacahuète qui agrémente le goût de vos préparations. Flans, biscuits ou gâteaux, tous vos desserts peuvent profiter de ce concentré de saveur gourmand.
Du haut de ces 60 ans d'expertise, la marque française est devenue un leader dans la fabrication d'ustensiles destinés aux professionnels de la boulangerie, de la chocolaterie et de la pâtisserie.
Profitez de cet arôme à la saveur arachide lorsque vous pâtissez. Solution fortement concentrée, quelques gouttes suffisent pour que vous sentiez la différence. De plus, le goût et la senteur ne s'altèrent pas pendant la cuisson. En effet, cet additif alimentaire supporte les hautes températures.
À noter que l'arôme dispose d'un très faible apport calorique. De ce fait, il est parfaitement indiqué pour vos recettes diététiques.
Conseil d'utilisation : Commencez par de petites doses puis augmentez si nécessaires.
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