Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière café Brésil 125ml
Un arôme concentré qui va ravir les adeptes du café !
Ne s'altère pas même exposé à de très hautes températures
Soluble dans les préparations liquides - Contenance : 125 ml
Spécialement étudié pour les besoins des professionnels
Saveur café du Brésil fortement concentrée
Fabriqué par extraction et distillation
10,90 €
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Fiche technique
| Poids | 125g |
| Contenance | 125ml |
Accessoires
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Kit moule à bûche glacée céleste Scrapcooking + support et boîte de transport..
Indisponible12,99 € Ajouter au panier
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Découvrez cet arôme présentant parfaitement le goût particulier du café brésilien. Célèbre pour sa faible acidité et sa douceur, invitez ce parfum dans vos diverses préparations !
Au cours de ses 60 ans d'histoire, Mallard Ferrière a acquis une notoriété d'exception auprès des professionnels de la boulangerie, de la chocolaterie et de la pâtisserie. La marque, aujourd'hui présente à l'international, conçoit des ustensiles de cuisine de grande qualité pour tous les adeptes.
Elle vous présente un excellent produit pour agrémenter vos cakes, sorbets et muffins ! Cet additif alimentaire est fortement concentré, il ne vous suffira que de quelques gouttes pour rehausser la saveur de vos plats. Cette solution concentrée supporte de très hautes températures. Ainsi, le goût et les effluves du café ne s'altéreront pas durant la cuisson.
L'arôme café du Brésil Mallard Ferrière est très faible en calories, ce qui en fait le parfait additif pour les recettes diététiques.
Conseil : Commencez par verser de petites doses puis augmentez au besoin pour arriver au résultat attendu.
Découvrez aussi toute une panoplie de pâte à sucre pour vos cakes !
