Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière framboise 125ml
La douce saveur framboise concentrée pour vous !
Le goût ne s'altère pas face à de hautes températures
Soluble dans l’eau ou dans les préparations liquides
Spécialement étudié pour les professionnels
Saveur framboise fortement concentrée
Fabriqué par extraction et distillation
Contenu dans un flacon de 125 ml
10,90 €
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Fiche technique
| Poids | 125g |
| Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Optez pour cet arôme concentré goût framboise pour apporter de la saveur à vos recettes gourmandes. Surtout si vous raffolez de la framboise, son parfum acidulé ajoute du punch à vos desserts. Pour parfumer de la pâte à sucre, ou rehausser votre framboisier, offrez-vous de vrais délices ! Cette solution s'invite partout dans vos crèmes glacées, sponge cakes et entremets…
Mallard Ferrière traîne une longue expérience de 60 ans dans l'univers de la cuisine. Grâce à son constant développement, la marque française s'est hissée au rang de leader dans la conception d'ustensiles destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers.
L'arôme framboise Mallard Ferrière est un composé volatil. Percevez-le à la fois à l'odorat et au goût. Étant fortement concentré, quelques gouttes font la différence. De plus, il ne s'altère pas même étant exposé à de très hautes températures de cuisson.
Et puisque aujourd'hui diététique se conjugue avec plaisir et saveur, il reste parfaitement adapté aux recettes diètes, étant très pauvre en calories.
Conseil d'utilisation : Commencez par verser de petites gouttes puis augmentez la dose au besoin.
Apportez aussi de la couleur et du goût à tous vos plats grâce à nos épices du monde !
