Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière fruit de la passion 125ml
L'ingrédient parfait pour aromatiser vos entremets !
Ne s'altère pas durant la cuisson - Produit soluble
Spécialement étudié pour les professionnels
Saveur grenadelle fortement concentrée
Fabriqué par extraction et distillation
Contenu dans un flacon de 125 ml
10,90 €
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Fiche technique
| Poids | 125g |
| Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Mallard Ferrière est une entreprise française qui a marqué de son empreinte l'univers de la cuisine, et plus particulièrement, celui de la pâtisserie. À ses débuts, elle a commencé en France, pour désormais asseoir sa position de leader à l'international.
La marque est très soucieuse des besoins de sa clientèle et se concentre sur une quête d'innovation constante, prônant la qualité et l'originalité de ses produits.
Cet arôme Mallard Ferrière saveur grenadille agrémentent vos préparations pâtissières au goût délicieux du fruit de la passion. Que ce soit pour vos crèmes, entremets, ganaches, mousses ou sorbets, votre imagination est la seule limite. Réalisez des associations personnalisées qui épateront vos convives ! D'un simple geste, quelques gouttes suffisent à rehausser somptueusement la saveur de vos recettes.
Les arômes professionnels Mallard Ferrière supportent les cuissons à haute température sans risquer d'altération du parfum.
Nous vous conseillons de commencer par verser de petites gouttes, puis d'augmenter au fur et à mesure, selon vos préférences.
À l'occasion, profitez aussi de nos colorants alimentaires pour donner de la couleur à vos desserts !
