Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière vanille de Tahiti 125ml
Profitez d'un voyage sensoriel avec cette saveur vanillée !
Ne s'altère pas à l'exposition des hautes températures
Produit soluble - Saveur vanille de Tahiti concentrée
Spécialement étudié pour les professionnels
Fabriqué par extraction et distillation
Contenu dans un flacon de 125 ml
Parfait pour les gâteaux, cakes et flans …
10,90 €
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Fiche technique
| Poids | 125g |
| Contenance | 125ml |
Accessoires
En savoir plus
Cet arôme saveur vanille de Tahiti de la marque Mallard Ferrière est l'ingrédient magique pour donner une dimension supplémentaire à vos desserts. Ajoutez une pointe d'exotisme et combinez-la à la saveur principale de vos recettes pour donner un dessert exquis à vos convives et clients.
Mallard Ferrière est une marque française qui dispose aujourd'hui d'une notoriété dans le monde de la pâtisserie. Aujourd'hui, l'équipe Couteauxduchef.com vous présente un additif alimentaire de qualité professionnelle.
L'arôme culinaire Mallard Ferrière parfum vanille Tahiti est fortement concentré. De ce fait, quelques gouttes suffisent à retrouver le doux parfum, suave et frais de la vanille et/ou du monoï. Il est conseillé de commencer par de petites gouttes et de n'augmenter que si nécessaire. Notez que cet arôme supporte de très hautes températures sans altération ni du goût, ni de l'odeur.
Sachez également que cet additif alimentaire est très faible en calories et reste donc tout à fait indiqué pour les desserts diététiques.
Désormais, vous êtes prêt pour préparer de délicieux desserts et entremets pleins de douceur ; alors, à vos fourneaux !
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