Couteau universel Berghoff Essentials lame forgée 15cm acier inox
Le couteau universel idéal pour une utilisation quotidienne
Lame forgée 15cm en acier inoxydable X50Cr5MoV15
Manche synthétique POM coloris noir : entretien facile
Mitre en acier inoxydable : équilibre et sécurité accrus
Logo intégré sur la lame - Conçu par BergHOFF
30,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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En savoir plus
Ce couteau universel vous permet de découper, ou émincer vos fruits et légumes grâce à sa lame fine. Il convient aux professionnels comme aux particuliers adeptes de bonnes recettes !
La lame :
La lame de 15cm est conçue en acier inoxydable X50Cr5MoV15, un alliage très utilisé par les couteliers. Il est apprécié pour sa facilité d'affûtage. Cet acier est forgé, c'est-à-dire qu'il est formé sur un unique morceau d'acier, pour une plus grande robustesse sur la durée. Il est également plus équilibré.
Le manche :
Le manche en POM est très agréable à prendre en main. Ce matériau est également apprécié dans le milieu de la cuisine pour sa facilité d'entretien : vous pouvez facilement le nettoyer sous l'eau. La couleur noire du manche apporte une touche de modernité et permet d'associer ce couteau à tout type de cuisine.
La mitre apporte un bel équilibre entre le manche et la lame.
L'entretien :
Nous vous recommandons un lavage à la main suivi d'un séchage immédiat avec un chiffon doux, pour ne pas laisser les couteaux au contact de l'humidité.
Les dimensions du couteau :
Longueur totale : 26cm
Hauteur : 2cm
Largeur : 2,5cm
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