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Couteau de chef Berghoff Essentials lame forgée 20cm acier inox

Le couteau de chef pour les découpes quotidiennes !

Lame forgée 20cm en acier inox X50Cr5MoV15 - Aiguisée à la main

Manche en POM coloris noir : matériau synthétique ergonomique

Mitre en acier inoxydable : forgée dans la masse

Design moderne pour tout type de cuisine - Fabrication BergHOFF

52,90 €

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Couteau de chef Berghoff Essentials lame forgée 20cm acier inox
Couteau de chef Berghoff Essentials lame forgée 20cm acier inox

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Couleur Noir
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Manche riveté Non
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau de chefComment utiliser un couteau de chef ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

La série de couteaux et ustensiles Essentials de BergHOFF combine innovation, design moderne et prix abordables. Elle convient aux cuisiniers amateurs comme aux professionnels ! Ce couteau de chef de 20cm est idéal pour toutes les découpes.

La lame :

La lame de ce couteau est en acier inoxydable X50Cr5MoV15, disposant de bonnes propriétés de coupe et d'affûtage. Elle est également forgée : cela veut dire que la lame a été modelée à partir d'une unique pièce d'acier, assurant équilibre et sécurité au couteau (il n'y a pas de point de soudure).

Le manche :

Le manche est, quant à lui, fabriqué en POM (polyoxyméthylène) de couleur noire. Cette matière plastique opaque est très utilisée dans la conception d'ustensiles de cuisine. Elle apporte hygiène par sa facilité d'entretien et ergonomie par sa bonne prise en main.

L'entretien :

Nous vous recommandons un lavage à la main suivi d'un séchage immédiat avec un chiffon doux, pour ne pas laisser les couteaux au contact de l'humidité.

Moderne, sobre et épuré, ce couteau est conçu pour parfaitement s'accorder à tous les types de cuisine !

Retrouvez les couteaux Berghoff Essentials sur notre site Couteauxduchef !