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Nouveau client ?Bonjour à tous ! Cette semaine on s’attaque à la gamme Victorinox Maitre Rosewood de nos chers voisins les suisses !
Lire la suiteDes caractéristiques à couper le souffle ! Fort de 100 ans d'expérience, la collaboration entre l'allemand Tim Mälzer et l'entreprise Kai a fait des ravages !
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui nous vous présentons une gamme de couteaux exceptionnels : les couteaux style japonais Wusaki Damas VG10 !
Lire la suiteBonjour à tous ! On se retrouve une nouvelle fois pour une présentation de couteaux. Cette fois-ci, on s'attaque à notre coup de cœur, les couteaux Wusaki Pakka X50 !
Lire la suiteBonjour à tous, excellent samedi à vous ! On se retrouve aujourd'hui pour parler du couteau de chef, de la gamme Wasabi Black !
Lire la suiteBonjour à tous, excellent mercredi à vous ! Vous êtes nombreux à nous questionner sur les mallettes. Au travers de cet article où je vais vous présenter 5 mallettes Sabatier !
Lire la suite 2Bon samedi à vous les découpeurs ! Aujourd'hui je vous présente les gammes Masahiro en acier MBS-26 que Couteauxduchef.com a sélectionné pour vous !
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui on s'attaque à la présentation de l'élite du couteau japonais. Il s'agit de la gamme Moritaka Aogami Super Series carbone !
Lire la suiteBonjour à vous les découpeurs ! Aujourd'hui, je vais vous parler du test sur le couteau Güde, gamme Kappa, en acier trempé forgé 13cm. Test effectué au Labo par notre découpeuse en..
Lire la suiteBonjour à tous ! Aujourd'hui je vous parle de la gamme de couteaux artisanaux Jikko Mahogani Tsuchime. D'où viennent-ils ? Quelles sont leurs caractéristiques principales ? Je vous..
Lire la suiteBonjour à tous ! Je vous présente l'outil qui va révolutionner vos apéros : La guillotine à saucisson de la marque So Apéro ! Vous ne pourrez plus vous en passer ;-)
Lire la suiteBonjour à tous ! Présentation du fameux couteaux Santoku Red Spirit avec sa lame alvéolée de 18cm de la marque Dick !
Lire la suiteComment découper et cuire le bœuf de Kobé ?
L'acier japonais Nihon | Présentation d'un acier au carbone efficace
Acier MBS-26 | L'acier inoxydable performant de Masahiro
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