Conçus en France dans le bassin thiernois (si la fabrication n'est pas 100% française, vous ne trouverez pas le petit drapeau français sur les fiches produits), les couteaux de cuisine Au Nain marient tradition française et innovation. Ils sont appréciés de tous les corps de métiers de la restauration.

Ils sont idéals pour les professionnels de la cuisine avec leurs gammes de couteaux de boucher, couteaux de poissonnier ou couteaux de patissier.

Les cuisiniers amateurs trouveront également le couteau de cuisine qui leur convient parmi les couteaux de chef, feuilles de boucher, couteaux à steak et autres couteaux de cuisine de base.

La marque Au Nain propose aussi des mallettes professionnelles complètes ou vides pour transporter vos couteaux et de coffrets de couteaux.

La mallette 7 pièces Au Nain Galbeos est très pratique pour les personnes ayant l'habitude de se déplacer avec leur matériel de cuisine car très facile à transporter grâce à sa poignée dotée d'un scratch !

Le rabat en nylon renforcé permet de protéger les couteaux Au Nain Galbéos contenus dans la mallette. La sécurité est très importante lorsque des couteaux si tranchants sont transportés. C'est pourquoi cette trousse de couteaux Au Nain est conçue avec des filets qui maintiennent les manches mais également avec des attaches en scratch pour maintenir le bout des lames des couteaux.

Celle-ci peut contenir 10 pièces et est livrée avec :

- Un couteau d'office 8.5cm

- Un couteau à steak denté 11.5cm

- Un couteau universel 13cm

- Un couteau de chef 20cm

- Un couteau tranchelard 20cm

- Un couteau à pain 19cm

- Un fusil à aiguise r mèche ronde 25cm.

Elle contient l'essentiel pour un cuisinier professionnel comme amateur : vous pourrez couper des légumes, du pain, de la viande et du poisson où que vous soyez !

La gamme de couteaux Galbéos est conçue en acier inoxydable : aucune rouille n'apparaîtra sur vos lames sur la durée et elles seront plus résistantes !

L'effet bi-matière inox et polymère des manches leur donne un côté très esthétique. Leur prise en main est également agréable et ergonomique.

Retrouvez toute la gamme Au Nain !

Notre expert découpeur vous la présente en détails :