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Top 20 des idées cadeaux pour ceux qui pâtissent

Publié le : 29/11/2022 12:29:13 | Catégories : Les classements Couteauxduchef

La personne à qui vous voulez offrir un cadeau adooore faire de la pâtisserie ? Mais difficile de savoir ce qui est utile quand on ne pâtisse pas. Donc, on a concocté pour vous un Top 20 de ce qui pourrait lui faire plaisir et surtout lui servir !

1. Balance de cuisine Brabantia Profil Line

On ne peut pas faire de la pâtisserie sans balance de cuisine (à part les gâteaux au yaourt). Donc forcément, la base quand on veut commencer à pâtisser c'est d'en avoir une. Celle-ci est fabriquée en acier inoxydable et possède une fonction d'alarme pour avertir quand le gâteau est prêt (une balance 2-en-1). Elle peut supporter jusqu'à 5kg pour vous permettre de faire de gros gâteaux et vous propose des graduations au gramme près pour être le plus précis possible.

2. Batteur à main WMF Kult X

Encore une fois, il y a du petit-électroménager de base en pâtisserie, le batteur électrique nous permet de ne pas nous fatiguer pour faire monter les oeufs en neige, ou tout simplement pour mélanger notre appareil à gâteau.

3. Set de 3 casseroles De Buyer Alchimy

Les casseroles ne servent pas que pour cuisiner, elles servent également en pâtisserie (et oui, il faut bien faire fondre le chocolat) ! Les casseroles De Buyer Alchimy sont conçues en 3 plis : un intérieur en inox 18/10, un centre en aluminium et un extérieur en inox induction, le tout pour permettre la diffusion de la chaleur de manière homogène.

4. Blender en verre WMF Kitchenminis

Encore du petit-électroménager ? Et oui ! Le blender, c'est la base en cuisine ET en pâtisserie. Comment on ferait notre coulis de fraise sans lui ? Celui-ci possède 5 niveaux de vitesse et une fonction pulse afin de maximiser le temps de préparation mais surtout la finesse de la mixture. En plus, il se nettoie facilement (et ce n'est pas une mince affaire), tous les composants passent aux lave-vaisselle (vous éviterez quand même le socle avec le cable électrique hein).

5. Cercle à tarte extensible en inox Lares

Les cercles à pâtisserie sont également très utiles en pâtisserie puisqu'ils permettent de réaliser des gâteaux de plusieurs étages de manière rapide et professionnelle. Celui de la marque Lares est non seulement extensible (il peut atteindre 30cm de diamètre) mais en plus il possède une hauteur de 9cm, ce qui permet de réaliser des gâteaux pour 10 personnes aisément.

6. Chalumeau professionnel GEFU Fuego

Des fans de crème brûlée ou de meringue par ici ? Pour les réaliser il faut ABSOLUMENT un chalumeau. Celui-ci se remplit au gaz à briquet et peut atteindre une température de 1300°C. En plus, il a une autonomie de 60min (avec ça vous pouvez en brûler des crèmes !).

7. Coffret cake design Scrapcooking

C'est bien beau de faire des gâteaux mais c'est encore plus amusant de les décorer ! Avec ce kit de cake design, vous pourrez laisser parler votre créativité. Il contient 4 outils à pâte à sucre (avec 8 embouts différents), 2 frises décoratives, 3 découpoirs et 1 lisseur à pâte à sucre.

8. Coffret de 3 couteaux Fukito Ebène X50

Oui en pâtisserie aussi on a besoin de découper des aliments. Ce coffret contient un couteau d'office, un couteau universel et un couteau de chef (les 3 couteaux indispensables que tout le monde devrait avoir dans sa cuisine). Les lames sont conçues en acier inoxydable X50CrMoV15, très utilisé dans le monde culinaire. Et les manches sont en ébène, une essence considérée comme étant précieuse et qui a une grande résistance aux usages intensifs et à l'humidité.

9. Décors en sucre Scrapcooking Summer

Pour décorer vos pâtisseries vous pouvez également utiliser des petits décors en sucre thématiques comme ceux-ci. Ils se composent d'ananas jaunes, de flamants roses et de cactus verts, vous l'aurez compris, le thème de ce pot est l'été !

10. Boîte de 9 emporte-pièces Deglon unis en composite

Pour la découpe de vos desserts, rien de tel que des emporte-pièces. Ici, vous en avez 9 (tous de tailles différentes, sinon c'est nul). Ils sont composés de copolyester thermoplastique (très utilisé en cuisine) et sont donc imputrescibles, indéformables et stérilisables (jusqu'à 160°C).

11. Feuille à pâtisserie graduée en silicone Mastrad

La feuille à pâtisserie graduée, un ustensile multifonction qui fait le bonheur de toutes les personnes appréciants faire de la pâtisserie. On vous explique : elle sert à beauuuuuucoup de choses. Tout d'abord, elle sert à étaler la pâtes grâce aux graduations présentes sur les côtés de la feuille ou aux cercles pré-tracés au centre. Ensuite, vous pouvez conserver vos roulés au réfrigérateur ou au congélateur grâce à elle. Vous pouvez également vous en servir de feuille de cuisson puisqu'elle résiste aux température de -40°C à +230°C. Elle supporte les utilisations intensives grâce aux matériaux dont elle est composée (fibre de verre et silicone) et les aliments ne restent pas collés dessus puisqu'elle possède un revêtement antiadhésif. Et pour finir, elle se nettoie très facilement à la main ou au lave-vaisselle (on vous laisse le choix).

12. Icing stylo Scrapcooking

Voici un autre outil de cake design : le stylo de décoration. Il vous permet de dessiner ou d'écrire sur votre gâteau. Il est sous forme de tube et contient une préparation sucrée gélifiée. Il ne vous reste plus qu'à laisser votre imagination et votre créativité faire le reste !

13. Livre de cuisine Les recettes de l'incroyable cocotte Cookut

On vous prévient à l'avance : il n'y a pas que des recettes de pâtisserie dans ce livre, il est fait à la fois pour ceux qui aiment cuisiner et ceux qui aiment pâtisser. Cookut a réuni 45 somptueuses recettes dans ce livre pour vous permettre de cuisiner de superbes petits plats accompagnés de délicieux desserts.

14. Kit de fabrication de la maison en pain d'épice Scrapcooking Gingerbread

En cette période de Noël, le kit de fabrication de maison en pain d'épice est de mise. En plus, tout vous est expliqué simplement, il ne vous reste plus qu'à exécuter et vous obtiendrez une superbe maison en pain d'épice. Ce kit est composé de 5 découpoirs en inox de différentes tailles et de 3 sapins décoratifs (ne vous en faites pas, la recette du pain d'épice est comprise dans le kit).

15. Moule de 6 demi-sphères en silicone De Buyer Moul'Flex

On sait que vous l'attendiez ! Les moules en silicone sont également très utilisés en pâtisserie. On ne pouvait pas tous vous les montrer alors on en a choisi un (et croyez-nous, le choix est difficile, il en existe de toutes les formes et de toutes les tailles). Celui-ci est composé de 6 demi-sphères et regardez juste en-dessous ce qu'il permet de réaliser ! Ce moule est en silicone alimentaire étuvé, il est donc souple, antiadhérent et permet un démoulage facile.

16. Coffret de 3 pâtes à tartiner bio Maison Brémond

La plupart du temps, les personnes qui aiment faire de la pâtisserie aiment les manger, n'est-ce-pas ? Et quand on pense à la gourmandise on pense automatiquement au chocolat ! Voici un coffret de 3 pâtes à tartiner biologiques Maison Brémond. Vous y trouverez de la pâte à tartiner noisettes et cacao noir bio, une aux noisettes, lait et caramel beurre salé bio et la dernière aux noisettes, lait et feuillantine bio. Un roulé à la pâte à tartiner ça vous tente ?

17. Pelle à tarte Alessi Nuovo Milano by Ettore Sottsass

Jusqu'à présent on vous a présenté ce qu'il fallait pour créer les pâtisseries, maintenant on vous présente ce dont on a besoin pour les servir (sans les casser, ce serait dommage d'abîmer un si beau chef d'oeuvre). La pelle à tarte est indispensable pour servir de jolies parts de votre gâteau sans les massacrer et en faire de la bouillie. Celle-ci est en acier inoxydable 18/10, très souvent utilisé en cuisine pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion.

18. Plateau de présentation Dutch Deluxes Céramique

Maintenant que vous avez tout ce qu'il vous faut pour préparer et pour servir votre gâteau, voyons ensemble ce joli plateau de présentation (et oui, un gâteau aussi joli, il faut le montrer !). Il est conçu en céramique naturelle, et a été recouvert d'une laque spéciale pour que vous puissiez déposer vos aliments dessus sans aucun risque. La surface rainurée lui confère un design élégant et surtout empèche vos gâteaux de glisser et de finir sur vos pieds. En plus, le plateau passe au lave-vaisselle, que demander de plus ?

19. Râpe-zesteur Microplane Premium Classic

En pâtisserie, on a souvent besoin de zestes de citron, d'orange, ou d'autres agrumes. La râpe Microplane est l'ustensile idéal pour ça ! Elle sert beaucoup en cuisine, mais également en pâtisserie. Qu'il s'agisse de râper des zestes de fruits ou bien du chocolat, elle sera votre meilleure alliée.

20. Spatule Matfer Elvéa

Et bien sûr, on termine ce top avec elle mais comme on dit, le meilleur pour la fin. Ça peut paraître banal mais une spatule c'est INDISPENSABLE en pâtisserie (tout comme le fouet d'ailleurs). Elle supporte des températures (jusqu'à 70°C), elle peut donc servir en cas de cuisson d'aliments. Elle est souple et sert à la fois à racler le fond de vos plats (pour ne pas gaspiller de pâtes), à mélanger vos ingrédients ou à incorporer vos blancs en neige.