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Colorant poudre concentré hydrosoluble bleu ciel 20g

Donnez de belles couleurs à vos créations culinaires !

Colorant hydrosoluble volatile professionnel - Bleu ciel

Convient pour teindre la masse ou pour la décoration

Intensité de la couleur modifiable selon le dosage

Ne modifie pas la texture de vos préparations

Goût et odeur neutres - Pot de 20g

Parfait pour les macarons, glaces et rainbow cake…

15,90 €

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Colorant poudre concentré hydrosoluble bleu ciel 20g
Colorant poudre concentré hydrosoluble bleu ciel 20g

Fiche technique

Poids 25g
Contenance 20g

En savoir plus

Si vous êtes un adepte du cake design, ce colorant en poudre bleu ciel va sûrement vous plaire. Il est efficace pour teindre dans la masse avec peu de quantité utilisée. Vous serez en mesure de créer des pâtisseries aux colorations intenses.

L'avantage des colorants en poudre est qu'ils ne modifient pas la texture de vos pâtes à sucre, crèmes et autres recettes pâtissières. Soluble dans l'eau, une petite quantité suffit à obtenir une belle teinte bleu ciel. En adaptant le dosage, il est possible de modifier l'intensité selon vos préférences. Vous pouvez ainsi jouer sur le contraste en ajustant le dosage de colorant.

Notez que ce colorant en poudre professionnel bleu ciel sert un but exclusivement esthétique. Exempt de goût et d'odeur, il n'influe en aucun cas sur la saveur de base de vos recettes.

Conseil : Commencez par une petite quantité puis rajoutez jusqu'à obtenir la profondeur recherchée.

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