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Couteau à sushi /sashimi 21cm TOJIRO ZEN

Couteau à sushi, sashimi Tojiro zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

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Garantie A Vie
Fabriqué au Japon
Couteau à sushi /sashimi 21cm TOJIRO ZEN
Couteau à sushi /sashimi 21cm TOJIRO ZEN

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Bois
Fabrication Japon
Couleur Bois
Garantie A Vie
Acier VG10
Dureté HRC 60
Taille lame 21cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Droitier

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Accessoires

En savoir plus

Couteau à sushi, sashimi Tojiro zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

 

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