Couteau à désosser/saigner Victorinox manche fibrox noir 18cm 5.5603.18
Ce couteau à désosser/saigner Victorinox sera parfait pour tous les bouchers !
Lame conçue en acier inoxydable 18cm : hygiénique et flexible
Manche performant en fibrox noir : bonne prise en main
Stérilisable donc très utile au niveau professionel - compatible lave-vaisselle
Adapté aux professionnels spécialisés dans la boucherie
Issu d'un grand savoir-faire suisse
Idéal pour découper toute grande pièce de viande, volaille ou gibier
26,90 €
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Fiche technique
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Découvrez ce couteau à désosser/saigner de qualité de la célèbre marque Victorinox, idéal pour trancher avec efficacité toutes les pièces de viandes osseuses, de volailles ou de n'importe quels gibiers !
En possession de ce couteau, les professionnels de la boucherie seront ravis de l'utiliser car en plus d'une coupe exemplaire, il permet également de désosser et écorcher les pièces avec facilité pour une finition des plus remarquables.
Tout d'abord, sa lame conçue en acier inoxydable est d'une qualité irréprochable et elle est ainsi très hygiénique grâce à sa résistance à la corrosion. Cela permet un nettoyage sans quiétude en lave-vaisselle. Très solide et flexible de longueur 18 cm, celle-ci s'encastre naturellement sous les chairs pour ne rien gaspiller.
De plus, son manche performant en fibrox noir est d'une excellente longévité et également résistant à de très fortes chaleurs allant jusqu'à 150°C. D'autre part, cette matière ne brûle pas, ce qui représente un atout indéniable dans une cuisine professionnelle. Pour finir, celui-ci tiendra bien dans vos mains pour que vous puissiez travailler sans vous blesser.
Mêlez facilité d'utilisation et plaisir à cuisiner en adoptant ce couteau Victorinox !
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