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Couteau à saigner/découper Victorinox 18cm manche fibrox noir 5.5503.18L

Adoptez ce couteau à saigner/découper Victorinox idéal pour vos viandes !

Lame conçue en acier inoxydable 18cm : anti-corrosion et durable

Manche sécurité en fibrox noir : résistant aux bactéries et anti-dérapant

Conforme aux règles d'hygiène en vigueur en milieu pro

Adapté aux habitués ou connaisseurs de viandes, volailles ou gibiers

Fabrication suisse : réputé pour la qualité et le savoir-faire professionnel

25,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

Indisponible

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Fabriqué en Suisse
Couteau à saigner/découper 18cm, manche sécurité fibrox noir Victorinox 5.5503.18L
Couteau à saigner/découper 18cm, manche sécurité fibrox noir Victorinox 5.5503.18L

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 18cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Depuis de nombreuses années, Victorinox a su acquérir une réputation excellente dans le monde de la coutellerie et ne cesse de renforcer son image de marque notamment grâce aux couteaux professionnels à manche fibrox. Toujours soucieux des exigences accrues des professionnels, ce couteau à saigner/découper a été conçu dans le but de satisfaire tous les bouchers de métier.

Ce couteau vous permet de réaliser des tranches nettes en toute simplicité, sur vos pièces de viandes osseuses, de volailles ou de n'importe quels gibiers !

Tout d'abord, sa lame de 18 cm permet de piquer en profondeur la chair de vos viandes tout en découpant avec soin et précision. Sa conception en acier inoxydable garantit une qualité décuplée et permet de lutter contre les bactéries et la corrosion.

De plus, son manche en matière synthétique Fibrox noir est très performant et respectueux des règles d'hygiène HACCP du milieu professionnel. En effet, le Fibrox est stérilisable à une température de 150°C, ce qui rend également possible son nettoyage au lave-vaisselle.

En outre, ce manche possède une garde développée permettant de minimiser les risques. Grâce à sa fonction anti-dérapante, vous pouvez donc travailler en toute sécurité et gagner en efficacité sans craindre que vos mains ne glissent sur la lame, que le manche soit humide ou sec.

Optimisez vos découpes avec ce couteau ergonomique Victorinox !

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Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 2 avis client(s)
John S. 10 / 10
publié le 25/02/2019
couteau saigner
trés content de mes choix je recommande se site et ses produits
John S. 10 / 10
publié le 30/10/2018
couteau
très bon couteau bonne prise en main et bon tranchant