Olives Vertes artisanales AOP Lucques Du Languedoc L'Épicurien fabriquées en France 380g
À déguster à l'apéritif ou pour accompagner vos plats !
Olives vertes Lucques du Languedoc
Label AOP : garantit la qualité et la provenance
Cultivées dans le respect de l'environnement
Condiment artisanal - Fabriquées en France
Poids : 380g - Poids net égoutté : 200g
8,40 €
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Fiche technique
| Fabrication | France |
| Poids | 380g |
| Label | AOP |
Accessoires
En savoir plus
Les olives vertes AOP Lucques du Languedoc L'Épicurien à déguster sans modération !
La Lucques est une variété d'olive du Languedoc caractérisée par sa forme asymétrique en croissant de lune. Cette olive est notamment reconnaissable par sa texture ferme et son croquant. Elle présente de légers arômes d'avocat à avocat beurré, parfois de noisette et de foin coupé.
La Lucques du Languedoc est récoltée dans le terroir de l'Aude et surtout de l'Hérault. Elle est cultivé dans le plus grand respect de l'environnement !
Elle bénéficie du Label AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 2017. Cette dénomination désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (production, transformation, élaboration) sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même zone géographique, et qui donne ses caractéristiques au produit. Il est ainsi protégé dans toute l'Union Européenne.
Elles sont idéales à déguster à l'apéritif ou à incorporer dans différents plats tels que des salades, pâtes, viandes, fougasses ou encore foccacias.
Ingrédients : olives Lucques vertes 53%, eau, sel, acide citrique
Valeurs nutritionnelles : Énergie : 603kJ / 146kcal ; Matières grasses : 14g, dont acides gras : 2,4g ; Glucides : 3,3g, dont sucres : <0,5g ; Protéines : 1,5g ; Sel : 3,4g
Ces olives vertes sont fabriqués artisanalement en France.
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