Pierre à aiguiser japonaise grains 220 Naniwa Traditional Stone
Optez pour la pierre haut de gamme Naniwa pour l'aiguisage de vos couteaux
Grain 220 très épais permettant de refaire le morfil d'une lame abîmée
Résultat rapide et impeccable que vous allez apprécier
Pierre à eau : doit être immergée 20 à 30 minutes à l'avance
Pierre très pratique si vous débutez en la matière
Fabrication japonaise - Taille : 21 x 7 x 2 cm
39,90 €
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Fiche technique
Accessoires
La pierre Traditional Stone naniwa est vraiment très agréable à utiliser. Elle retient bien l'eau est crée une boue abrasive très efficace, qui rend le mouvement de va-et-vient naturel. Elle est parfaite pour ceux qui sont moins à l'aise en matière d'aiguisage.
En savoir plus
Les pierres à aiguiser japonaises Naniwa sont des ustensiles d'aiguisage considérés comme haut de gamme. Elles se déclinent dans une multitude de grains, en partant d'un grain très épais recommandé pour travailler une lame abîmée pour finir sur un grain fin idéal pour le polissage. Les gammes de pierres naniwa sont également variées : à vous de choisir celle qui vous conviendra le mieux !
La gamme Traditional Stone Naniwa est, comme son nom l'indique, une gamme plus traditionnelle de la marque. Les pierres qui la composent sont moins dures que celles de la gamme Professional ou bien Super Stone, mais elles ont le véritable avantage d'offrir une sensation d'usage très agréable. Elles sont faciles à utiliser, et ce même si vous débutez en matière d'aiguisage à la pierre.
La pierre japonaise Traditional Stone T-102 : grains 220
Son grain 220 est dit très épais. Cela va lui donner un pouvoir abrasif très élevé, fait pour enlever facilement de la matière sur vos lames. C'est pourquoi il faut l'utiliser sur des lames très abîmées, dont il faut refaire le morfil. Ce grain va permettre de "nettoyer" l'acier.
La pierre Traditional Stone naniwa est une pierre à eau. Il faut donc l'immerger avant de pouvoir l'utiliser. Prévoyez entre 20 à 30 minutes pour réaliser cette trempe.
Une fois l'usage terminé, vous pouvez la brosser pour la nettoyer des déchets accumulés à cause des passages de l'acier, puis la laisser sécher complètement avant de la ranger au sec. Pour ce faire, laissez-la à l'air libre, et ne la mettez pas près d'une source de chaleur (le séchage serait trop rapide et pourrait engendrer des craquelures).
Pour garantir un usage sécurisé et bénéficier d'une pierre stable, vous pouvez vous équiper du support Naniwa dédié.
Les pierres de la gamme Traditional Stone naniwa vous attendent sur notre site !
