Spatule coudée flexible professionnelle Matfer acier inox 15cm
Spatule professionnelle pour cuisiniers et pâtissiers
Palette 15cm flexible forme coudée | Fabriquée en acier inoxydable
Longueur totale : 30cm - Largeur palette : 40mm
Manche en PP surmoulé noir antidérapant + trou suspension
Fabriquée en France - Usage professionnel
34,90 €
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Fiche technique
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La spatule professionnelle Matfer 15cm est un ustensile de choix, que vous soyez en école hôtelière, en restauration ou en collectivité. Elle est ergonomique, résistante et fabriquée en France.
La palette de cette spatule est flexible et coudée, pratique pour réaliser diverses préparations (lisser une pâte, glacer un gâteau...) mais aussi pour retourner les aliments en train de cuire sur une plancha ou servir une part de tarte.
Conçue en acier inoxydable, elle tient plus facilement face aux chocs et à la corrosion.
Surmoulé et conçu en polypropylène, le manche noir est à la fois solide et hygiénique. Le polymère n'absorbe pas l'eau et le surmoulage a pour but d'apporter plus de solidité à la spatule. En effet, l'acier est doublement pris par le manche pour que la partie en acier ne se déchausse pas. Il peut également être stérilisé pour une hygiène irréprochable.
Le trou disponible au bout du manche vous permet de la suspendre facilement.
Ainsi, cette spatulepossède toutes les qualités recherchées par les professionnels ! Vous prendrez plaisir à travailler avec cette spatule coudée Matfer !
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