Fusil à aiguiser diamant DMT DS0F mèche ronde 25cm à grain standard 600
Fusil à aiguiser parfait pour vos couteaux de cuisine !
Mèche ronde de 25cm de longueur à grain moyen de 600
Manche noir en polymère pour une bonne prise en main
Anneau à code couleur disponible pour le rangement
Technologie en diamant monocristallin micronisé
Affûtage à sec ou avec un peu d'eau
Fabriqué aux États-Unis
44,90 €
En stock
Expédition sous 24h-
Livraison Express disponible
Chez vous ce vendredi avant 13h avec Chronopost - Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
- Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
- Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
-
Avec ce produit : 448 points de fidélité,
soit 2,24 € de réduction sur votre prochaine commande -
Vous cherchez un produit ?
On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !
Fiche technique
Accessoires
En savoir plus
Comment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !
Tout chef qui se respecte devrait toujours avoir un fusil à aiguiser performant pour garder le tranchant de ses divers couteaux de cuisine. Vous avez besoin de retrouver la finition à rasoir de votre lame ? Ce fusil à aiguiser modèle DS0F de la marque DMT est ce qu'il vous faut
Doté d'une mèche ronde de 25cm de longueur, ce fusil à aiguiser accueille une surface en diamant avec un grain standard 600. En effet, cette tige en diamant est idéale pour les aciers durs ayant une dureté Rockwell de 56 à 59 HRC. Avec cet ustensile, vous allez pouvoir aiguiser comme un pro à tous les coups.
Aucune expérience en particulier n'est requise pour l'utilisation. Tenez le fusil dans votre main droite si vous êtes droitier ou dans votre main gauche si vous êtes gaucher. De votre main libre, tenez bien le couteau nécessitant l'affûtage. Ensuite, commencez à glisser délicatement la lame une fois sur la mèche, et une fois sous la mèche pour avoir un bord symétrique. Lors de l'affûtage, inclinez la lame sous un angle de 20°à 30° pour obtenir un résultat parfait.
Quant à sa poignée, elle est conçue en polymère noir très ergonomique pour une meilleure adhérence. Ainsi, cet outil ne risquera pas de glisser de votre main durant la séance.
Autre information importante : inutile d'ajouter de l'huile, un aiguisage à sec est possible avec les outils de DMT.
Préparez vos gâteaux avec les moules pâtisserie mis en vente sur Couteauxduchef.com !
Les avis de nos clients
10/10
