Pierre à aiguiser Puma double face grains 500/800
Cette pierre à aiguiser Puma est idéale pour reprendre le fil des couteaux
Double face : grain grossier #500 et semi-grossier #800
Dimensions : 15 x 5 x 1.8cm
Fabrication allemande
Parfaite pour l'aiguisage et l'affûtage de vos lames !
44,90 €
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Fiche technique
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Comment utiliser une pierre à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !
Cette pierre à aiguiser Puma vous permettra d'entretenir les lames de vos couteaux !
Sa double face est idéale pour suivre les étapes d'un aiguisage efficace. La face aux grains épais #500 vous permet de reprendre un film abîmé, tandis que la face à grains semi grossiers #800 vous permettra d'aiguiser plus en douceur le fil de la lame pour améliorer le tranchant. Pour des couteaux dont l'acier est assez dur (supérieur à 57HRC), il est recommandé de poursuivre l'aiguisage avec une pierre un peu plus fine (1000 par exemple).
Voici des explications pour utiliser votre pierre à eau Puma :
- Faites la tremper une dizaine de minutes à l'avance
- Placer la lame de votre couteau selon un angle de 15 à 20°
- Réaliser des mouvements de va-et-vient sur la pierre (face 500 en premier pour reprendre une lame abîmée)
Consultez le tutoriel complet en vidéo en cliquant ici !
Cette pierre Puma rallongera la durée de vie de vos couteaux. Retrouvez toutes les pierres à aiguiser sélectionnés par l'équipe de Couteauxduchef !
Les avis de nos clients
9/10
