Bloc 4 couteaux Joseph Joseph Elevate + 4 planches à découper Folio Plus
Un bloc de couteaux et de planches peu encombrant !
4 couteaux de cuisine à lames en acier inox japonais
Manches ergonomiques - Technologie Elevate™
4 planches à découper aux couleurs correspondantes
Surface de découpe texturée agrippante - Pieds stables
Dimensions totales : 33 x 32 x 10,3 cm
109,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Le bloc de 4 couteaux Elevate et 4 planches à découper Folio Plus de Joseph Joseph est indispensable pour toutes les petites cuisines !
Cet élégant bloc couleur inox est une solution de rangement astucieuse qui s'adapte à tous les espaces. Il permet de ranger aisément ses 4 planches et ses 4 couteaux de cuisine et de les avoir à disposition sur votre plan de travail.
Le bloc contient 4 encoches dans lesquelles sont rangés les couteaux de cuisine, ainsi que 4 fentes prévues pour les planches à découper.
Les couteaux disposent chacun d'une couleur différente et correspondante à une planche : vous savez quelle planche utiliser avec quel couteau.
Les 4 couteaux du bloc sont les suivants :
- 1 couteau d'office 8,9cm - coloris bleu : pour les petits fruits et légumes
- 1 couteau à lame dentelée 11,4cm - coloris vert : pour les fruits et légumes à peau épaisse
- 1 couteau santoku alvéolé 13,9cm - coloris blanc : pour les herbes aromatiques, les légumes et les aliments gras sans os
- 1 couteau de chef 16,5cm - coloris rouge : pour les viandes sans os, les poissons et les légumes
Les couteaux ont une lame en acier inoxydable japonais robuste et résistant à la corrosion. Ils ont aussi un manche ergonomique doté de la technologie Elevate™ : leur garde est légèrement surélevée pour que leur lame ne salisse pas votre plan de travail lorsque vous les posez à plat.
Les planches à découper ont des pieds assurant une parfaite stabilité pendant leur découpe. Elles sont aussi dotées de petites barres en acier pour les saisir facilement dans le bloc.
Utilisant le code couleur correspondant aux couteaux, elles sont idéales pour respecter les règles d'hygiène et éviter les risques de contamination croisée. Ces planches peuvent être utilisées sur leur deux faces qui sont en plus texturées. Les aliments ne bougent pas pendant leur découpe.
Les couteaux doivent être nettoyés à la main et essuyés immédiatement pour les voir perdurer. Les planches sont quant à elles compatibles lave-vaisselle, ce qui est idéal pour un nettoyage optimal.
Retrouvez tous nos couteaux de cuisine !
