Vos couteaux méritent le meilleur ! Afin de les garder le plus longtemps possible en bon état, il faut en prendre soin et cela passe aussi par un rangement adapté. Leur lame est fragile et elle doit être protégée de l’humidité et des chocs. Exit les tiroirs en vrac où elles s’abîment ! En plus, vous risquez de vous couper. Il existe différentes sortes de blocs pour couteaux : des blocs à couteaux vides, des blocs complets et des blocs à couteaux magnétiques.

Si vous disposez déjà de vos propres couteaux, le bloc pour couteaux vide est idéal. Il se compose de plusieurs espaces de rangements de tailles différentes afin de pouvoir accueillir une grande variété de lames : couteau de chef, couteau d’office, couteau à pain… Prenez-soin de vérifier que les différents emplacements soient aux mêmes dimensions que vos couteaux ! Si vous avez peur de vous tromper, optez pour un bloc sans couteaux à fibres : il peut accueillir tout type de lames. Chaque lame s’insère au milieu des fibres et vous évitez ainsi qu’elles se rayent. Vous pouvez même ranger vos ustensiles de cuisine comme avec ce bloc 2 en 1 de chez Continenta.

Si vous ne disposez pas encore de bons couteaux de cuisine, plusieurs marques de qualité comme Sabatier, Arcos ou encore Wusthof proposent de jolis blocs de couteaux, très complets, avec plusieurs couteaux et parfois même des accessoires de cuisine comme des ciseaux ou un fusil à aiguiser.

2- Décorer votre cuisine

Pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable ? Le bloc de couteaux vous permet de ranger vos couteaux mais aussi de décorer votre cuisine ! Car oui le bloc pour couteaux peut être un accessoire de décoration. Certaines marques proposent des blocs ultra design, avec ou sans couteaux, fabriqués dans des matériaux nobles comme le noyer ou le hêtre avec des jolies finitions. Quelques exemples :

Bloc vide Kai pivotant et aimanté en chêne - 6 à 8 places

Bloc vide Artelengo Pisa en Hêtre - 8 places

Bloc Sabatier - 5 couteaux forgés Toque Blanche

Si vous êtes du genre à aimer admirer vos couteaux en cuisinant, les blocs à couteaux magnétiques sont faits pour vous ! Certaines lames comme celles des couteaux japonais damassés sont de vraies œuvres d’art ! Un bloc de couteaux magnétique les mettra en valeur à coup sûr !

3- Plus de sécurité

Trop souvent rangés dans le tiroir avec les autres couverts et ustensiles, vous risquez non seulement de vous blesser mais aussi d’abimer la lame de vos couteaux ! Pour éviter de vous retrouver aux urgences avec un doigt en moins, équipez-vous d'un bloc de couteaux ! Grâce à ses nombreux espaces de rangements de taille variable, le bloc de couteau vous permettra de ranger tous vos couteaux du plus petit au plus grand ! La lame est entièrement protégée à l’intérieur et seul le manche dépasse. Vous pouvez alors les prendre en main aisément en toute sécurité sans risquer de vous blesser.

Le bloc de couteau est d’autant plus conseillé si vous avez des mini-chefs à la maison !

En cas de coupure, pas de panique : Appuyez fortement sur la blessure et utilisez l’un de nos supers pansements pour petits bobos !

4- Avoir l’essentiel pour cuisiner

Vous avez regardé Top chef hier soir et vous vous êtes dit que vous aussi vous aimeriez émincer votre oignon avec autant d’aisance ? Si vous commencez tout juste la cuisine et que vous ne savez pas encore la différence entre un couteau de chef et un couteau filet de sole, le bloc de couteaux complet est fait pour vous ! Vous aurez l’essentiel des lames pour émincer, trancher, découper… bref pour cuisinier ! Le contenant des blocs varie. Certains disposent aussi d’ustensiles de cuisine comme des ciseaux ou bien un fusil à aiguiser, très pratique pour entretenir le tranchant de vos nouveaux couteaux.

Pour les novices en matière de couteaux, on vous aide à y voir plus clair dans les différents types de couteaux et leurs utilisations ici !

5- Faire des économies

Un bloc de couteaux réunit plusieurs couteaux et permet donc de faire des économies. Si vous achetez les couteaux séparément cela vous coûtera plus cher. Il permet aussi de protéger la lame de vos couteaux afin de les garder plus longtemps en bon état. Très résistants, ils sont fabriqués dans des matériaux tel que le bois ou l’acier. Le bloc de couteaux est une alternative intéressante à la mallette de couteaux. Vous gagnerez aussi en temps ! Plus besoin d’aller chercher votre mallette tout en haut du placard ! Le bloc de couteaux vous permettra d’avoir vos couteaux à porter de main dans votre cuisine.

Pour les petits budgets, découvrez nos blocs de couteaux à moins de 50 euros !

Si toutefois vous désirez acheter séparément vos couteaux afin d’avoir des marques ou des gammes différentes, suivez le guide : Découvrez les 5 couteaux de cuisine indispensables à la maison !

Convaincu(e) ? Nos blocs de couteaux vous attendent ici !