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Publié le : 27/03/2014 11:46:48 | Catégories : Couteaux en acier , Présentation des couteaux
Bonjour à tous,
Aujourd’hui nous allons vous parler de la nouvelle gamme de couteaux Pro de chez Wusthof que l'on vient de tester.
Comme tous les couteaux Wusthof ils sont fabriqués en Allemagne dans la ville de Solingen, garantie d’une conception de qualité.
Quand on a commencé à manipuler le produit la première impression qu’on a eu c’est sa légèreté, nous avons été étonnés du faible poids de ces couteaux même pour les grandes tailles comme ici le Couteau de chef 20cm !

Deuxième point son manche: il bénéficie d’une fabrication particulièrement soignée, sa structure est élaborée à partir de deux matériaux synthétiques de haute performance, résultat un manche qui tient vraiment en main, on avait presque l’impression que le manche collait à la main tellement le plastique antidérapant est efficace !

Aussi la lame des couteaux brille tel un miroir, le rendu est très esthétique, en fait on s'est rendu compte que c'était le résultat d’un traitement antitache du métal qui permet de garder son couteau tout le temps propre, astucieux.

Le tout donne un produit sobre et particulièrement adapté aux professionnels de la cuisine qui manipulent leurs couteaux quotidiennement.
Parlons de la gamme Pro, elle est vraiment complète vous pourrez trouver aussi bien un couteau à pain, un couteau à pâtissier, couteau trancheur et bien d'autres.... En tout plus de 11 couteaux différents pour répondre à vos besoins.
Pour finir on peut rajouter que l'ensemble de la gamme de couteaux Wusthof pro est garantie à vie et bénéficie de la certification NSF.
Si vous êtes un professionnel de la cuisine, ou un cuisinier amateur, on ne peut que vous conseiller d'utiliser ces nouveaux couteaux qui réunissent les dernières innovations techniques dans un produit abordable et agréable d'utilisation.
Pour vous donner une idée de comparaison le Couteau de chef Wusthof pro est vendu 38,5 euros, alors que pour un produit similaire dans la gamme classique il faut compter plus de 100 euros !
J’espère vous avoir donné envie d'en essayer un, nous en tout cas on a gardé celui sur les photos pour notre cuisine !
A bientôt pour de nouveaux articles sur le blog de Couteauxduchef
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