Coffret 2 couteaux Sabatier Provençao Santoku 18cm + Office 10cm
Un coffret Sabatier pour les professionnels et passionnés !
Couteaux 100% forgés : Office et Santoku
Manches en bois d'olivier + 3 rivets en inox
Lames en acier inoxydable N4116 Nitro+
Design authentique | Fabrication Française
134,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Sabatier possède un savoir-faire ancestral en matière de coutellerie. L'entreprise conçoit dans le bassin thiernois des lames à la fois fonctionnelles et performantes en utilisant des procédés innovants mélangés à la tradition.
Voici sa composition ci-dessous :
- 1 couteau d'office de 10 cm (recommandé pour couper de petits fruits et légumes).
- 1 couteau santoku de 18 cm (parfait pour découper la viande, le poisson, les herbes, les légumes...)
La lame de ces couteaux est en acier inoxydable, pour être à la fois résistante aux chocs et à la corrosion. L'acier choisi est également renforcé à l'azote, cela permet d'obtenir un tranchant plus durable et d'améliorer la résistance à la corrosion.
Les manches sont conçus en bois d'olivier, un bois naturel assurant une prise en main optimale et une grande résistance sur la durée. Cette dernière est augmentée par les 3 rivets traversants en inox qui permettent à l'ensemble du couteau un bon maintien.
Il est important de noter que les lames sont forgées à partir d'une pièce d'acier massive qui promet des couteaux de grande qualité. Les couteaux sont donc plus lourds, plus pleins, et plus agréables lors de l'utilisation !
L'entretien : lavez-les manuellement afin d'éviter toute humidité avec le manche en bois.
Tous nos coffrets Sabatier se trouvent ici !
Les avis de nos clients
10/10
