Coffret 3 couteaux à légumes André Verdier bec d'oiseau + stylet denté + office
3 couteaux à légumes André Verdier pour votre cuisine !
Lames en acier inox X46Cr13 trempé : robustesse assurée
Manches en hêtre teinté coloris bleu, rouge et vert - 2 rivets
Contient un bec d'oiseau, un stylet à dents et un couteau d'office
Livrés dans un coffret en bois - Fabriqués à Thiers
27,90 €
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Fiche technique
Accessoires
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Couteau de chef André Verdier acier inox monobloc 100% forgé 21cm
Indisponible99,90 € Ajouter au panier10 Ans
En savoir plus
André Verdier est une entreprise familiale spécialisée dans les couteaux de cuisine. Son atelier se situe à Thiers, capitale de la coutellerie française. Depuis près de 200 ans, la marque André Verdier, anciennement "La Botte Courronnée", perpétue l'expertise ancestrale des maîtres couteliers qui transmettent leur savoir-faire de père en fils. La coutellerie allie tradition et modernité : elle reçoit même depuis 2012 le label "Entreprise du patrimoine vivant".
Ce coffret de 3 couteaux vous permet de tourner, éplucher et découper fruits et légumes. Il contient :
- Un couteau bec d'oiseau pour tourner les légumes
- Un couteau stylet à dents pour découper les fruits/légumes à peau fragile comme la tomate
- Un couteau d'office polyvalent pour tout type de découpe
La lame des couteaux est conçue en acier inoxydable trempé. Pour renforcer leur solidité, la lame est chauffée à très haute température puis aussitôt refroidie. Cet acier est résistant à la corrosion, il ne craint pas l'humidité. Les lames bénéficient d'un affûtage technique, le tranchant se conserve facilement à l'aide d'un fusil à aiguiser ou d'un aiguiseur manuel.
Leur manche est en hêtre, un bois léger qui les rend très maniables. Ils sont de 3 coloris, pour les différencier en un coup d'oeil et ainsi limiter les risques de contaminations croisées.
Ces 3 couteaux à légumes André Verdier sont livrés dans un joli coffret en bois, idéal pour offrir !
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