18921 avis
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Couteau de chef Bargoin 23cm manche noir

Le couteau parfait pour maîtriser la découpe comme un expert !

Lame de 23cm en acier inoxydable X50CrMoV15 : résistante

Découpe incomparable grâce à son affûtage à la main

Poignée ergonomique surmoulée - Fixée avec 3 rivets

Doté d'une mitre en aluminium coulé et poli

Idéal pour les passionnés de cuisine

Fabriqué en France : qualité artisanale

38,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef Bargoin 240-23 lame inox 23 cm
Couteau de chef Bargoin 240-23 lame inox 23 cm
  • Couteau de chef Bargoin 240-23 lame inox 23 cm
  • Couteau de chef Bargoin 240-23 lame inox 23 cm
  • Couteau de chef Bargoin 240-23 lame inox 23 cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Avec rivets
Fabrication France
Couleur Noir
Poids 279g
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 56
Taille lame 23cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Envie d'ajouter un couteau polyvalent dans votre cuisine ? Le Couteau de Chef Bargoin 240-23 est l'outil qu'il vous faut ! Fabriqué en France avec les meilleurs matériaux, ce couteau est conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers les plus exigeants.

Un couteau parfait pour les passionnés de cuisine

Sa lame de 23cm en acier inox X50CrMoV15 est affûtée à la main pour une précision de coupe incomparable. Tandis que le manche ergonomique surmoulé présente 3 rivets de fixation pour offrir une prise en main confortable et ferme. En outre, la mitre en aluminium coulé et poli assure un équilibre parfait pour une découpe précise et sans effort.

Ce Couteau de Chef est le choix idéal pour les professionnels des métiers de bouche, mais également pour les passionnés de cuisine qui cherchent à ajouter un ustensile de découpe pratique et fonctionnel à leur cuisine. Grâce sa qualité de fabrication et sa résistance à la corrosion, ce couteau est un investissement durable pour votre cuisine.

Facile à utiliser et parfait pour découper viande, légumes et fines herbes avec précision, ce modèle 240-23 est l'outil indispensable pour votre cuisine. Alors, laissez-vous tenter par la performance de ce couteau et ajoutez une touche de perfection à vos plats !

Le couteau de Chef Bargoin 240-23 est un couteau de bonne qualité qui allie solidité, durabilité et facilité d'utilisation. Avec sa lame affûtée à la main, son manche ergonomique surmoulé et sa mitre en aluminium coulé et poli, c'est le choix parfait pour ceux qui cherchent à élever leur expérience culinaire à un niveau supérieur.

Au sujet de la marque Fischer Bargoin

FISCHER-BARGOIN est une entreprise établie à Thiers, en Auvergne-Rhône-Alpes. L'enseigne se spécialise dans la fabrication de couteaux et d'aiguiseurs de qualité. Grâce au savoir-faire thiernois en matière de coutellerie, ses produits sont reconnus par les professionnels depuis de nombreuses années. Ils sont devenus un symbole du prestige de la gastronomie française, exportés aujourd'hui dans le monde entier. La marque est engagée dans l'innovation et la modernisation de ses équipements de production pour garantir des outils de grande précision.

Retrouvez également d'autres couteaux de chef sur le site des découpeurs !

Les avis de nos clients

7/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
John S. 0 / 10
publié le 28/01/2023
la lame est ébréchée
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes vraiment désolés pour la gêne occasionnée. Je vous invite à nous envoyer des photos à superclient@couteauxduchef.com, ou nous expliquer en détails le problème rencontré afin que l'on vous propose une solution. À bientôt, Lola de Couteauxduchef
John S. 10 / 10
publié le 01/01/2021
Fait pour durer
J ai ce model depuis l école hôtelière en 1984...celui ci est pour offrir.
John S. 10 / 10
publié le 19/11/2020
Excellent merci