Couteau pliant FOX Bastinelli FX-518B noir Compact Dragotac 11cm + étui

Conçus dans la ville de Maniago, les couteaux pliants sont issus de la collaboration entre la coutellerie Fox et des designers réputés comme Bastinelli. Ils conçoivent ensemble des couteaux de poches authentiques et tranchants tel que le FX.518, inspiré du couteau piémontais. Bastinelli est un designer français qui au travers de ses œuvres combine style, ergonomie et fonctionnalité.

La lame de 8cm est conçue en acier N690Co, un alliage autrichien. La lame est également enrichie en carbone d'environ 1.07% (soit un peu moins du double des aciers européens les plus connus). Similaire au VG10 (un acier japonais), il s'agit d'un acier robuste dont la dureté Rockwell se situe entre 58 et 60 HRC. La lame conserve son tranchant durablement sans besoin de ré-aiguiser la lame régulièrement. Malgré sa dureté élevée, le couteau Fox FX.518 n'est pas cassant.

Concernant le manche de 11cm, il est conçu en nylon renforcé par des fibres de verre. Il s'agit d'une matière très légère ce qui rend le couteau facilement transportable dans une poche*. L'empreinte sur le couteau permet de glisser votre index et d'avoir une excellente prise en main. Vous retrouverez sur le manche un œillet, permettant de glisser une cordelette. Le couteau est donc plus maniable et l'utilisation plus sécurisée.

L'ouverture du couteau se fait facilement grâce à la lentille disponible sur la lame. Par une simple pression du pouce (droit ou gauche) vous pouvez mettre la lame en position d'utilisation. Il n'y a pas de cran d'arrêt, la lentille vient buter contre le manche lors de l'ouverture du couteau.

Pour faciliter le rangement, un étui en cuir brut noir est disponible lors de l'achat du couteau.

Tranchez à l'italienne avec le couteau pliant Fox FX-518 !

Retrouvez également la gamme des couteaux de poche Fox sur Couteauxduchef.com !