Set de 6 couteaux à steak Samura Harakiri lames dentées 12,5cm inox AUS8

Découpez facilement toutes vos pièces de viande grâce aux 6 couteaux à steak Samura Harakiri !

Ce coffret de 6 couteaux à steak est parfait pour un usage au quotidien ou lorsque vous servez de la viande à vos invités. Leur aspect sobre et élégant du à la couleur noire des manches en font des couteaux faciles à associer au reste de vos couverts.

Les couteaux ont une lame de 12,5cm assez longue pour couper rumsteaks, tournedos et autres steaks hachés. Elles sont dentelées afin de couper aisément les pièces de viande.

Les lames sont faites en acier inoxydable AUS8, un acier contenant 0,8% de carbone, 14,5% de chrome, du tungstène, du molybdène et du vanadium. Cette composition permet à l'acier de résister à l'oxydation. 

D'une dureté de 58-59HRC, le tranchant des lames est durable et s'aiguise facilement. Aussi, les lames sont résistantes à la corrosion et aux chocs, ce sont des couteaux fiables. L'aiguisage des lames est effectué en V (à la manière des couteaux japonais), c'est ce qui garantit une découpe nette des aliments sans les abîmer.

Les couteaux à steak ont un manche en ABS hygiénique et robuste. La forme des manches vous offre un vrai confort lors de l'utilisation des couteaux. Le talon des lames étant haut, vos doigts ne glissent pas dessus pour ne pas vous couper. Les manches sont plaqués contre la lame pleine soie des couteaux à l'aide de 3 rivets pour une solidité renforcée.

Ce set vous offre 6 couteaux légers et faciles à manier, ils sont parfaits pour les particuliers à la recherche d'un bon rapport qualité-prix. Il est possible de nettoyer les couteaux au lave-vaisselle mais nous vous recommandons de les laver à la main pour les préserver.

Couteauxduchef vous propose une large sélection de couteaux à steak !