Couteau à jambon Wüsthof Classic forgé lame alvéolée 20cm
Ce couteau à jambon Classic est utile pour de belles tranches !
Lame forgée et lisse 20cm acier inox : tranchant durable et résistant
Conception en acier X50CrMoV15 - Dureté de 58HRC et angle de 14°
Manche conçu en matière synthétique coloris noir : agréable à tenir
Manche doté de 3 rivets de fixation pour donner plus de durabilité
Certification NSF : Organisme attestant de l'hygiène et la qualité
Technologie PEtec : ingénierie pour affûter parfaitement la lame
Fabriqué à Solingen en Allemagne
109,00 €
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Fiche technique
Accessoires
En savoir plus
Wusthof est une entreprise allemande connue dans le milieu de la coutellerie. Fondée en 1814 à Solingen, Allemagne, elle produit des couteaux de qualité depuis plus de 200 ans. Ses couteaux sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, notamment de l'acier inoxydable de qualité supérieure. Les modèles Wüsthof sont conçus pour durer toute une vie. Ses procédés de fabrication sont en constante évolution afin de garantir un tranchant remarquable et une durabilité prolongée. Le processus de création compte plus de 40 opérations, passant du forgeage au trempage, et de l'affilage en finissant par le polissage.
Le couteau à jambon idéal pour compléter votre cuisine est ce modèle 1040100820 de la collection Classic Wusthof. Il facilite la découpe de fines tranches de jambon grâce à sa la lame alvéolée, empêchant les tranches de rester coller !
La durabilité et la performance
La lame de ce couteau à jambon mesure 20cm. Elle est conçue en acier inoxydable pour éviter toute trace de rouille. Le couteau est également forgé dans une unique pièce d'acier massive. Cette particularité est une des raisons qui a fait l'excellence de Wusthof.
Wusthof utilise également la technologie robotique PEtec. Cette technologie innovante permet de produire des lames de qualité supérieure à un rythme plus rapide et plus précis. Cela signifie que chaque lame est ultra-tranchante et durable. Son tranchant incroyable ainsi que sa facilité d'utilisation vous fera gagner du temps en cuisine !
Ergonomie incroyable
Au sujet du manche, il est fabriqué à partir d'une matière synthétique appelée Polyoxyméthylène. Le POM est très durable et résistant aux taches. La forme ergonomique du manche offre une prise en main sûre et confortable et le logo Wusthof apparaît sur le côté. La surface est lisse et finement polie, ce qui lui donne une belle apparence. Le manche est également sécurisé avec trois rivets en acier inoxydable, ce qui donne une plus grande stabilité et une plus grande durabilité.
L'ensemble des couteaux de la gamme Classic sont certifiés NSF. Cette certification NSF est une preuve indépendante que les produits, répondent aux normes et aux exigences spécifiées. Elle est reconnue comme l'une des plus importantes et des plus fiables dans le monde pour les produits et services liés à la santé, à l'environnement et à l'alimentation.
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