Couteau à saigner/découper Victorinox 5.5503.22 lame 22cm manche fibrox noir
Ce couteau vous conforte dans vos travaux de découpe !
Lame 22cm en inox anticorrosion - Excellente rétention du fil
Manche antidérapant en fibrox noir : utilisation sécurisée
Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels
Idéal pour saigner viandes et volailles
Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox
29,90 €
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Fiche technique
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Victorinox est une prestigieuse marque suisse réputée à travers le monde pour la qualité de ses couteaux et couverts. Fondée en 1884, elle s'est toujours engagée dans l'innovation. L'enseigne est consciente de l'évolution constante des besoins des clients ainsi que de la technologie. Par conséquent, la firme fait son maximum pour créer les couteaux les plus utiles, les plus fiables et les plus innovants possibles.
Le couteau à saigner/découper Victorinox 5.5503.22 vous confortera dans les tâches culinaires. Ses qualités seront appréciées des professionnels des métiers de bouche.
Il dispose d'une lame de 22cm en inox à haute teneur en carbone. Cet alliage possède une forte résistance à la corrosion. Elle conserve son tranchant sur une longue période avant de nécessiter un réaffutage. Et même après cela, elle retrouve son tranchant d'origine.
Le manche est fabriqué à partir de fibrox (polyamide PA et d'élastomère TPE). Cette matière antidérapante est agréable à manier et évite à vos doigts de se retrouver sur le tranchant. Il s'adapte parfaitement aux formes de votre paume. Il vous permet également de travailler sur de longues séances, tout en restant économe en effort.
Le couteau Victorinox 5.5503.22 est le parfait ustensile pour travailler les viandes, les volailles et le poisson.
