Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3703.18 lame 18cm manche fibrox noir
Ce dénerveur pour booster votre efficacité au travail !
Manche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable
Lame 18cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil
Idéal pour dénerver la viande ou lever des filets de sole
Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox
Certifié NSF : adapté aux professionnels
24,90 €
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Le couteau à dénerver Victorinox 5.3703.18 est destiné aux professionnels des métiers de bouche comme les bouchers et les charcutiers. Ce couteau est efficace pour retirer les nerfs des viandes. Il est également adapté aux poissonniers pour lever les filets de sole.
Sa fine lame de 18cm est très tranchante. Elle traverse la chair sans la moindre difficulté. De plus, l'acier utilisé par la célèbre maison Victorinox est réputé pour tenir son tranchant sur une longue période sans nécessiter un réaffutage. Et même après entretien, il retrouve son tranchant d'origine.
Le couteau à dénerver/filet de sole 5.3703.18 possède un manche en fibrox. Cette matière est une innovation signée Victorinox ! L'invention de ce matériau comme poignée a marqué une véritable avancée pour la prestigieuse marque suisse. Moderne et ergonomique, le fibrox offre une préhension et une sécurité optimale à l'utilisateur, même en étant mouillé.
N'attendez plus pour faciliter vos travaux en cuisine ou dans votre boucherie avec le couteau professionnel Victorinox 5.3703.18 !
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Les avis de nos clients
10/10
