Couteau de Chef 21cm forgé Franz Güde
Couteau de Chef 21cm Franz GUDE
Couteau professionnel forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier trempé inox.
Manche en bois de cerisier
Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Affûté à la main, excellent tranchant.
Les couteaux Franz Güde comblent toutes nos attentes envers le fabricant allemand. Un fini irréprochable, un tranchant d'excellente qualité et un parfait équilibre en main!
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Fiche technique
Accessoires
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Après avoir réalisé un test opposant douze couteaux à pain, la lame dentelée particulière conçue par Franz Güde s’est avérée être la plus performante.
C’est en l‘honneur de son inventeur que le coutelier allemand a élaboré la série du même nom. Celle-ci est constituée de couteaux forgés d’une seule pièce. La lame en acier trempé Chrome/Vanadium, affutée à la main, assure un tranchant de haute qualité. Le manche est réalisé à partir de bois de cerisier qui, de par ses irrégularités, rend chaque pièce unique. Les trois rivets y figurant sont polis façon miroir.
Les finitions sont impeccables et en font un produit très haut de gamme.
La gamme Franz Güde, avec son style traditionnel, procure les meilleures sensations de découpe !
Ne pas mettre au lave vaisselle.
