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Couteau de chef Güde Alpha Chêne 16cm en acier forgé

Préparez vos repas avec ce couteau de chef Güde !

Lame forgée à la main avec un bloc d'acier massif : solide

Manche en chêne séculaire, clouté de trois rivets : robuste

Conception en pleine soie, terminée par un culot en acier

Sa fine pointe, aiguisée à la main, tranche nettement

Un joyau, fruit du génie artisanal allemand

128,90 €

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Garantie 2 Ans
Fabriqué en Allemagne
Couteau de chef Güde Alpha Chêne 16cm en acier forgé
Couteau de chef Güde Alpha Chêne 16cm en acier forgé
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Chêne
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Bois
Poids 226g
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57-58
Taille lame 16cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

La beauté peut parfois être simple, même quand il s'agit d'un outil de cuisine indispensable. Le couteau de chef Güde Alpha Chêne 16cm illustre parfaitement ce principe. Conçu par le fabricant allemand renommé Güde en collaboration avec le chef Harald Rüsel, ce couteau n'est pas seulement un accessoire de cuisine, c'est une véritable œuvre d'art.

Le manche de ce couteau est fabriqué à partir de douves de barrique à vin de plus de 80 ans. Le bois de chêne, durci par les décennies, est pratiquement indestructible. Il apporte une robustesse et une durabilité sans pareilles à ce couteau de chef.

Le mélange parfait de la précision et de l'équilibre

La lame du couteau Güde Alpha Chêne 16cm n'est pas en reste. Forgée dans une seule pièce d'acier de coutellerie Chrome/Vanadium/Molybdène, la lame est façonnée en 40 étapes manuelles, ce qui garantit une qualité supérieure. La lame est estampillée de la signature du chef Rüsel et aiguisée à la main, apportant une précision de coupe inégalée.

Ce couteau comporte également un culot en acier pour un meilleur équilibre. Cet équilibrage améliore non seulement la prise en main, mais assure également une coupe précise, que vous tranchiez des légumes frais ou de la viande tendre.

Entretien du couteau

Pour assurer la longévité de votre couteau de chef Güde Alpha Chêne 16cm, il est fortement déconseillé de le nettoyer au lave-vaisselle. Un simple lavage à la main suffit à conserver son tranchant et à maintenir sa beauté.

Pour les passionnés de cuisine recherchant l'élégance, la durabilité et la précision, le couteau de chef Güde Alpha Chêne 16cm est un choix inégalé. Ses superbes finitions et son incroyable performance sont une garantie de satisfaction dans votre cuisine.

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