Couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm en acier forgé
Votre partenaire pour découper le pain avec précision !
Lame forgée à la main dans de l'acier robuste - Résistance : 57-58 HRC
Manche en bois de chêne antique, renforcé par 3 rivets durables
Design plein soie agrémenté d'un culot en métal : bon équilibre
Affûtage à la main pour une découpe nette et précise
Un objet né de l'expertise manuelle d'Allemagne
127,90 €
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Découvrez une nouvelle définition du luxe dans la cuisine avec le couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm. Créé en collaboration avec le chef réputé Harald Rüsel, ce couteau, signé du fabricant allemand Güde, promet une expérience culinaire exceptionnelle.
Un manche résistant associé à une Lame forgée avec finesse
Le manche du couteau est confectionné à partir de bois de chêne issu de douves de barrique à vin, âgées de plus de 80 ans. Grâce à leur vieillissement naturel, ces douves offrent une robustesse presque indestructible et une esthétique unique.
La lame de 21cm, forgée dans de l'acier inoxydable trempé, porte la signature du chef Rüsel, témoignage d'excellence et de précision. Le processus de fabrication implique 40 étapes manuelles, aboutissant à une lame forgée dans un unique bloc d'acier Chrome/Vanadium/Molybdène, garantissant longévité et résistance.
Poursuivant l'héritage de la série Alpha, le couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm est équipé d'un culot en acier, conférant un équilibre parfait à l'outil. Il assure une maniabilité et une précision de coupe optimales, que ce soit pour des pains à la croûte épaisse ou des viennoiseries délicates.
Une élégance incomparable et une performance irréprochable
Ce couteau à pain est non seulement un outil fonctionnel, mais aussi un élément esthétique dans votre cuisine. Nous déconseillons cependant son nettoyage au lave-vaisselle afin de préserver son élégance et sa fonctionnalité.
Avec le couteau à pain Güde Alpha Chêne 21cm, chaque tranche de pain devient un moment de plaisir. Cette pièce, symbole du savoir-faire artisanal allemand, allie à la perfection fonctionnalité, esthétique et performance. Il promet une satisfaction complète aux amateurs de cuisine et constitue une pièce de choix dans toute collection de couteaux.
Retrouvez également les couteaux Güde de la série Alpha sur Couteauxduchef.com !
Les avis de nos clients
10/10
