Couteau à pain Güde Alpha Poire 21cm en acier forgé
Voici le Güde Alpha Poire, couteau à pain 21cm !
Couteau forgé à la main, acier durci. Dureté : 57-58 HRC
Manche fabriqué en bois de poirier fixé par trois rivets
Bon équilibre grâce à une soie pleine et un culot en acier
Affûté à la main pour une coupe nette et fine
Symbole de la maîtrise coutelière allemande
128,90 €
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Fiche technique
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Avec son élégant manche en bois de poirier et son acier inoxydable de haute qualité, le couteau à pain Güde Alpha Poire 21cm forgé est plus qu'un simple ustensile de cuisine, c'est une véritable œuvre d'art. Fruit d'une collaboration avec les Jeunes Restaurateurs d'Europe, chaque couteau est estampillé de leur logo, gage de qualité et d'excellence culinaire.
Ce couteau est conçu pour être à la fois robuste et équilibré. Il est forgé dans une seule pièce d'acier coutellerie Chrome/Vanadium/Molybdène, avec un culot en acier assurant un parfait équilibre. Le processus de forgeage, qui se déroule en 40 étapes manuelles, assure une qualité et une durabilité sans égale.
Une coupe exceptionnelle pour un pain parfaitement tranché
Le couteau à pain Güde Alpha Poire est spécialement conçu pour couper le pain avec précision et facilité. Sa lame en acier inox trempé, affûtée à la main, garantit une coupe nette et précise, sans écraser la mie.
Cet outil professionnel est un véritable bijou pour les amateurs de bonne cuisine et les chefs soucieux de perfection. Chaque détail, du manche au tranchant, a été pensé pour offrir une performance de coupe incomparable.
Afin de préserver la beauté et l'efficacité de votre couteau à pain Güde, nous déconseillons fortement son usage dans un lave-vaisselle. En le lavant à la main et en l'entretenant correctement, votre couteau à pain Güde vous accompagnera pendant de longues années.
En résumé, le couteau à pain Güde Alpha Poire est une invitation à la découverte d'un outil de coupe d'exception, alliant tradition, artisanat et modernité. Il est l'outil indispensable pour tous ceux qui veulent faire de la découpe du pain un moment privilégié. Adoptez-le, et redécouvrez le plaisir d'une coupe parfaite.
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