Coffret à découper Güde Alpha en acier forgé
C'est l'excellence allemande, incarnée dans ce coffret Güde !
Contient 1 couteau à découper 21cm et 1 fourchette de chef de 16cm
Lame forgée à la main en acier trempé - Dureté de 57-58 HRC
Manche en POM, renforcé par trois rivets : prise confortable
Structure à pleine soie, combinée à un culot en acier
Présenté dans une boîte - Fabriqué en Allemagne
Affûtage manuel, pour une coupe inégalée
172,90 €
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Fiche technique
Accessoires
En savoir plus
Cherchez-vous à transformer votre cuisine en une arène de la gastronomie ? Le coffret à découper forgés Alpha Güde est exactement ce qu'il vous faut. Ce produit, conçu par le fabricant allemand renommé GÜDE, est votre compagnon idéal pour des découpes précises et sans effort.
Une fabrication soignée et authentique
Dérivé de la gamme Alpha, ce coffret est l'aboutissement d'un processus méticuleux de fabrication. Plus de 55 étapes manuelles, réalisées par des artisans qualifiés, sont nécessaires pour donner vie à ces couteaux exceptionnels. La lame en acier trempé, forgée à partir d'une seule pièce, offre un tranchant optimal pour des découpes précises et délicates. L'affûtage, lui aussi, est réalisé à la main pour une finition parfaite.
Un manche robuste et une ergonomie irréprochable
Le manche en POM est un autre point fort de ce coffret à découper. Avec sa finition polie et ses trois rivets, il offre une prise en main ferme et agréable. Son culot en inox garantit un équilibre parfait, permettant une découpe précise et maîtrisée. Et en plus, il est facile d'entretien et passe au lave-vaisselle.
Un contenu riche pour répondre à toutes vos exigences
Le coffret contient :
- 1 couteau à découper/tranchelard de 21 cm
- 1 fourchette de chef de 16 cm
Ces outils complémentaires vous permettront de réaliser toutes vos recettes avec facilité et professionnalisme.
Güde est une marque renommée de couteaux artisanaux d'origine allemande. L'entreprise, basée à Solingen, une ville connue comme "la cité des lames" en Allemagne, est reconnue pour la qualité et la durabilité de ses couteaux depuis sa fondation en 1910 par Karl Güde.
Offrant une variété de modèles parmi toutes les séries Güde, les couteaux Alpha répondent à toutes les exigences des couteaux utilisés en restauration. Avec le Coffret à découper forgés Alpha Güde, donnez une nouvelle dimension à vos compétences culinaires.
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