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Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune

Obtenez de beaux morceaux de viandes avec ce couteau !

Manche en fibrox jaune : polyamide PA et élastomère TPE

Lame tranchante et flexible de 20cm en acier inoxydable

Pour une utilisation prolongée - Design ergonomique

Couteau certifié NSF : adapté aux professionnels

Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox

29,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Fabriqué en Suisse
Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune
Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune
  • Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune
  • Couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 lame 20cm manche en fibrox jaune

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Jaune
Poids 192g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

La marque suisse Victorinox nous propose une grande diversité d'ustensile de cuisine. Ces créations sont très utilisées par les professionnels des métiers de bouche. Un boucher sera amené à découper et travailler de gros morceaux de viande. Il lui est donc essentiel de s'équiper proprement pour y faire face.

Le couteau de boucher Victorinox 5.5208.20 est un bon choix pour réaliser de belles découpes. Il se dote d'une lame en acier inoxydable aiguisée comme un rasoir. Cela vous garantit des découpes précises et nettes de vos viandes.

La prise en main a été bien étudiée afin de pouvoir utiliser le couteau durant de longues séances de coupe, surtout dans un contexte professionnel. Par conséquent, le manche est fabriqué à partir de fibrox (polyamide PA et élastomère TPE), une matière antidérapante. La préhension est ferme. Grâce à quoi, vous pourrez exécuter des gestes rapides et précis sans vous fatiguer le poignet.

Avec le Victorinox 5.5208.20, découper les viandes et volailles ne sera jamais un problème !

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