18921 avis
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Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir

Un allié de choix pour dénerver les viandes et volailles !

Manche antidérapant en fibrox noir : prise en main confortable

Lame 20cm en inox anticorrosion - Tenue du fil sur la durée

Parfait pour dénerver la viande et lever des filets de sole

Conçu en Suisse - Qualité professionnelle (certifié NSF)

Destiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers

24,90 €

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Fabriqué en Suisse
Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir
Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir
  • Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir
  • Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir
  • Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3763.20 lame usée 20cm manche fibrox noir

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Poids 117g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau filet de soleComment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Que vous soyez un cuisinier ou un boucher, le couteau est le principal outil de travail pour ces deux corps de métier. Découvrez le couteau qui vous conviendra le plus chez votre spécialiste de l'équipement Couteauxduchef.com !

Séduisant avec ses matériaux haut de gamme et durables, le couteau professionnel Victorinox 5.3763.20 est un indispensable dans une cuisine. Il tient parfaitement bien en main grâce à son manche en fibrox. Ce matériau antidérapant assure la sécurité d'utilisation. De plus, il est adapté à une utilisation sur de longues séances.

La dureté travaillée de la lame en inox ainsi que son angle de coupe contrôlé au laser garantissent une excellente tenue du coupe. Confiez à ce tranchant vos projets culinaires pour être pleinement satisfait(e).

Vous noterez également que ce couteau fait aussi office de couteau à filet de sole. Cela est pratique pour ne garder dans votre cuisine que les instruments de travail les plus polyvalents et essentiels !

Découvrez aussi nos hachoirs à viande manuels par ici !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
John S. 10 / 10
publié le 23/12/2021
Filet de sol
Tres bonne tenue en main. Qualité prix au rendez-vous.
John S. 10 / 10
publié le 11/02/2021
Sympa
Très bon produit pour le prix.
John S. 10 / 10
publié le 30/12/2020
Très bien !
Longue lame bien souple et pratique