Couteau à jambon flexible 30cm acier NITRUM® ARCOS Regia
Ce couteau Arcos vous servira au quotidien !
Lame flexible 30cm acier inoxydable NITRUM® 57HRC
Manche ergonomique en POM noir : robustesse assurée
3 rivets + virole laiton doré : solide et design
Couteau fabriqué en Espagne
38,90 €
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Fiche technique
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Ce couteau à jambon sera l'outil indispensable pour tous les cuisiniers !
En effet, il présente plusieurs avantages :
- Sa lame en acier inoxydable NITRUM® enrichie à l'azote obtient une dureté de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, et vous offre un tranchant remarquable. Ainsi, ce couteau vous offre l'équilibre parfait entre qualité du tranchant et facilité d'affûtage et il sera également très résistant aux attaques bactériennes. Ajoutons que la flexibilité de la lame vous permettra de vous adapter au mieux à tous vos jambons.
- Son manche en POM noir (soit un plastique très résistant et hygiénique très souvent utilisé en cuisine) vous assurera une ergonomie incomparable et une robustesse à toute épreuve. De plus, il présente un toucher très agréable et sera résistant aux différences de température (de -40°C jusqu'à 150°C).
- Les rivets et la virole en laiton ajouterons de la résistance et du cachet à ce couteau.
Enfin, son style unique, alliant raffinement et authenticité, ravira le plus sceptique des cuisiniers !
Retrouvez également toute la gamme Regia de chez Arcos sur Couteauxduchef, pour travailler efficacement au quotidien !
Les avis de nos clients
10/10
