Couteau de chef SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 35cm
Le couteau de chef est LE couteau polyvalent en cuisine !
Lame acier inox N4116 Nitro+ 35cm pour une solidité augmentée
Dureté Rockwell : 57/59 HRC
Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois
Manche en POM noir 3 rivets laiton traversants
Prise en main incroyablement facile
Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique
159,90 €
Indisponible
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Fiche technique
Accessoires
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Couteau d'office droit Lion Sabatier Chef lame 10cm manche en polyacétal noir
En stock29,90 €10 Ans -
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Avec son expérience de plus de cent ans dans le domaine de la coutellerie, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu'il soit !
Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire vieux de plusieurs décennies, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine.
La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !
La lame de ce couteau de chef 35cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assurera une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion. L'acier est renforcé en azote de façon à augmenter la dureté de la lame et ainsi améliorer la qualité du tranchant.
Forgée, elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité! Cela se sentira d'ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.
La poignée est réalisée en POM noir (soit un polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.
Cette résistance est augmentée par les rivets en laiton traversants qui assurent à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton seront aussi le signe distinctif de cette série spéciale !
Son design séduira tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apporteront à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde viendra adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !
Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !
