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Couteau yatagan SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 20cm

Le couteau yatagan est idéal pour vos découpes

Lame acier inox N4116 Nitro+ 20cm : solidité décuplée

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Manche en POM noir 3 rivets en laiton traversants

Prise en main facile et agréable sur la durée

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

Couteau 100% forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

 

59,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau yatagan SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 20cm
Couteau yatagan SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton lame 20cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 20cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Avec son expérience de plus de cent ans dans la création de couteaux, l'entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu'il soit !

Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire vieux de plusieurs décennies, les gammes qu'elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s'adapteront à vos attentes ! Grâce à ces couteaux top qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine. 

La gamme Idéal inox 100% forgé rivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame de ce couteau yatagan 20cm est en acier inoxydable, avec sa composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assurera une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion. Renforcé en azote, cet acier augmente la dureté de la lame.

Forgée, elle a été modelée à partir d'une pièce d'acier unique. Ce dernier est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse mécanique qui lui donnera sa forme finale.

Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité! Cela se sentira d'ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est lui réalisé en POM noir (soit un polymère très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets en laiton traversants qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton seront aussi le signe distinctif de cette série spéciale !

Sa ligne design séduira tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre et délicat surmonté d'une lame de qualité apporteront à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde viendra adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l'efficacité n'est pas à sous-estimer !

Retrouvez tous les couteaux de la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé rivets laiton sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
John S. 10 / 10
publié le 21/12/2021
Une lame profilée
Moins simple que le classique couteau du chef, celui-ci ne se prêtera pas à ciseler du persil... On verra comme il se comporte devant une belle pièce de viande. Commentaires à venir. Sinon belle qualité de lame, finition très propre, allure très noble et racée. Satisfaction sur toute la ligne.