Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 300x175mm 15 pyramides
Ce moule est parfait pour des gâteaux précis et originaux !
Matériau : silicone, démoulage rapide et aisé
Coloris rouge : facilite la démarcation avec les préparations
Capacité : -60°C à 230°C (congélateur et four)
Souplesse accrue : rangement et utilisation faciles
Compatible lave-vaisselle - Normes HACCP
Dimensions : 300x175mm - 15 pyramides 3.6x3.6cm
12,90 €
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Fiche technique
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Les moules en silicone sont de nos jours très appréciés des cuisiniers, professionnels ou amateurs, grâce à leurs caractéristiques techniques très variées et performantes !
Ce moule Silicon Flex en est la preuve, il vous offre la possibilité de réaliser 6 pyramides de dimensions 3.6x3.6cm (hauteur : 2.2cm), pour réaliser des gâteaux modernes et originaux. Voici les principales caractéristiques de ce moule :
- Fabriqué en silicone alimentaire, il peut endurer des écarts de température importants (de -60°C à 230°C). Vous pourrez alors l'entreposer dans un congélateur ou bien une cellule de refroidissement, pour faire prendre vos desserts, ou bien dans le four pour les faire cuire.
- Sa souplesse et son anti-adhérence vous permettent de démouler vos préparations avec aisance et rapidité. Vous pouvez alors vous orienter vers des travaux minutieux sans craindre d'abimer vos préparations.
- Sa flexibilité élevée vous permet de le plier, afin de le ranger en toute quiétude dans un tiroir ou un placard.
-Ce moule est aux normes d'hygiène HACCP, il peut donc être utilisé en cuisine professionnelle, tout comme à la maison par les amateurs éclairés !
- Son coloris rouge vous assure une démarcation nette avec la couleur de vos appareils, pour un dosage précis au gramme près !
Vous serez donc à l'aise dans tous vos travaux de pâtisserie grâce à ce moule ultra-pratique !
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