Pierre à aiguiser japonaise grains 800 Naniwa Professional
Cette pierre à aiguiser est idéale pour entretenir vos lames
Grain épais/moyen 800 : redonne du tranchant aux lames coupant difficilement
Faite à partir de magnésium lié - Aiguisage exceptionnel et rapide
Liant de grande qualité conçu par la marque : risque d'ébréchure amoindri
Pierre très dure qui s'use moins vite malgré les utilisations
Gain de temps : pas de pré-trempage, l'humidification suffit
Série de pierres haut de gamme recommandées aux professionnels
Dimensions : 21 x 7 x 2 cm - Fabriquée au Japon
64,90 €
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Fiche technique
Accessoires
Pour les avoir essayées, nous vous les conseillons grandement ! Ces pierres sont faciles à prendre en main et donnent de superbes résultats, rapidement et sans forcer. La sensation à l'usage est incroyable et on sent vraiment que le couteau retrouve son tranchant !
En savoir plus
Détails de la pierre à aiguiser Naniwa Professional grains 800
Avec sa gamme Professional, Naniwa met à votre disposition plusieurs pierres à aiguiser aux grains variés. Les pierres se complètent pour vous permettre de réaliser une finition parfaite sur tous vos couteaux. Adaptez facilement le grain de la pierre selon l'état de votre couteau !
Cette pierre à aiguiser dispose d'une surface abrasive constituée de magnésium lié avec une alumine abrasive. Le liant qu'utilise Naniwa est fabriqué par ses soins et permet d'agglomérer le matériau. C'est un liant de qualité qui rend la pierre plus résistante, particulièrement face aux ébréchures.
Le grain de la pierre est de 800. Ce grain est recommandé par Naniwa pour les lames en bon état mais qui coupent difficilement. C'est un grain considéré comme légèrement épais à moyen qui a une forte capacité d'abrasion, il vous assure un aiguisage rapide.
Afin de vous faire gagner du temps, cette pierre Naniwa Professional ne nécessite pas de passer par une phase de pré-trempage. Il vous suffit simplement de l'humidifier pour la préparer. Une fois que vous avez terminé, il est important de brosser la pierre pour retirer tous les résidus d'acier amassés, puis laissez-la sécher totalement pour pouvoir la ranger. Faites-la sécher à l'air libre en tenant la pierre à distance de toute source de chaleur pour éviter qu'elle ne se craquèle.
Pour utiliser la pierre en toute sécurité, il est possible de la compléter d'un support adapté. La pierre est bloquée pendant l'usage, pour que vos mouvements de va-et-vient se fassent facilement en parfaite stabilité.
Naniwa propose des pierres à aiguiser de référence en matière d'aiguisage
La marque nippone Naniwa propose des pierres à aiguiser et des accessoires pour l'aiguisage qui sont réputés, tant au Japon que dans le monde. C'est une marque de qualité supérieure qui équipe les professionnels comme les particuliers de ses pierres offrant les meilleurs résultats. Naniwa vous propose différentes gammes de pierres à aiguiser pour convenir à vos besoins spécifiques.
Les pierres Naniwa s'usent lentement, ce qui vous assure des performances durables. Les pierres présentent donc un excellent retour sur investissement.
Retrouvez les pierres à aiguiser Naniwa Professional sur Couteauxduchef.com !
