Planche à découper Miyabi haut de gamme bois Hinoki 35x20x3cm

Cette planche Miyabi sera parfaite pour vos découpes quotidiennes.

Elle a été réalisée dans une pièce unique en bois ancien d'Hinoki. Cet arbre, aussi connu sous le nom de "cyprès du Japon", possède bon nombre de propriétés avantageuses.

En effet, il est conu pour être très léger, et très souple, l'utilisation de votre planche en sera donc facilitée. De plus, de par sa souplesse importante, c'est un bois parfait pour servir de support de découpes à vos couteaux Miyabi. Ce bois si particulier ne causera que très peu d'usure à vos couteaux japonais, les lames conserveront donc un tranchant rasoir bien plus longtemps.

Cette planche sera ainsi d'une durabilité et d'une robustesse à toute épreuve. Le fait qu'elle soit conçue en une unique pièce de bois renforcera encore cette solidité déjà importante.

Elle sera également très résistante face à l'humidité et possède des propriétés antibactériennes développées.

Aussi, elle dispose d'une rigole à jus sur l'une de ses deux faces, vous pourrez ainsi y couper toutes vos viandes préférées sans en perdre une miette !

Enfin, son style épuré, avec le logo de la marque japonaise visible sur l"une des faces, fera d'elle une planche d'autant plus agréable à utiliser.

N'hésitez plus à vous procurer toutes nos planches à découper sur Couteauxduchef ! Travaillez ainsi en toute tranquilité pour des découpes parfaitement réalisées.