Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar Peugeot 55g
Rare : le poivre sauvage de Madagascar Peugeot !
Poivre noir Voatsiperifery - Pot de 55g
Intensité : 5/10 sur l'échelle de Scoville
Accompagne légumes et salades
Compatible avec les mécanismes à poivre Peugeot
14,90 €
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Fiche technique
| Contenance | 55g |
Accessoires
En savoir plus
Optez pour la douceur du poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar Peugeot !
Le poivre « Voatsiperifery » aussi appelé poivre sauvage de Madagascar est une variété de poivre qui pousse dans la forêt tropicale du Sud-est de l’île.
Ces lianes, parfois inaccessibles, peuvent pousser jusqu’à vingt mètres de haut, ce qui rend sa récolte particulièrement difficile. Il est donc très rare et sa préparation est délicate.
Son odeur évoque le poivre mais étonne avec ses notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, ainsi que ses notes d’agrumes, de fruits et de fleurs. Avec son intensité de 5/10 sur l'échelle de Scoville, il accompagne parfaitement les légumes, salades, fromages de chèvre. À tester avec des fraises ou un dessert au chocolat !
Ce poivre est contenu dans un pot en verre de 55g et à conserver à l'abri de l'humidité.
Il convient à tous les moulins à poivre Peugeot disponibles sur notre site !
Les avis de nos clients
10/10
