Mallette de cuisine Sabatier international Luxe 6 couteaux + ciseaux et fusil

La mallette Sabatier international Luxe 8 pièces manche inox est composée de 6 couteaux élégants, fonctionnels et efficaces pour un usage quotidien ainsi qu'une paire de ciseaux et un fusil à aiguiser pour toujours avoir des outils au tranchant performant.

Ces accessoires sont utilisables par les professionnels comme par les particuliers. Sabatier international propose des produits performants à petit prix, une véritable bonne affaire au vu du rapport qualité-prix !

La mallette contient :

- 1 couteau d'office 9cm : c'est un couteau maniable et de petite taille, parfait pour éplucher, préparer, couper les fruits et légumes, surtout ceux de petite taille. Il sert aussi pour une multitude d'aliments, c'est un couteau apprécié pour sa polyvalence.

- 1 couteau universel cranté 13cm : il est très utile pour couper les légumes et les fruits à peau dure ou les gros légumes comme l'aubergine ou le choux. Grâce à sa lame crantée, il est idéal pour trancher une tomate parfaitement sans l'écraser.

- 1 couteau à pain 20cm : il tranche la croûte dure du pain pour en faire de beaux morceaux tout comme le moelleux d'une brioche sans en abimer l'apparence.

- 1 couteau à découper 20cm : pour couper vos gigots, rôtis ou volailles. Il possède une lame longue, fine et légèrement courbée pour trancher sans déchirer la chair de la viande.

- 1 couteau de chef 20cm : l'indispensable couteau à tout faire : émincez la viande, découpez vos légumes ou hachez vos fines herbes.

- 1 couteau à jambon 25cm : il permet de couper le jambon cuit, séché ou fumé.

- 1 paire de ciseaux universels 20cm : en inox 3Cr13 et manche ABS, c'est une paire de ciseau résistante pour découper les herbes fraîches ou encore les emballages alimentaires. La partie centrale permet de casser des noix ou des petits os.

- 1 fusil à aiguiser en inox : l'allié idéal pour vous permettre d'améliorer le tranchant de vos outils pour qu'ils soient toujours plus performants.

Que vous soyez un chef de restaurant, un chef à domicile ou un chef amateur, la malette sabatier Luxe convient pour toutes les découpes quotidiennes. 

Les couteaux sont en acier inoxydable 5Cr15MoV. C'est un acier qui résiste bien à la corrosion et qui est facile à aiguiser. Il n'est pas excessivement dur, ce qui permet d'en faire des outils qui se brisent moins facilement qu'avec un acier plus dur.

Leur manche en inox est monobloc, il s'agit de couteaux réalisés à partir d'une seule pièce d'acier. Cette caractéristique leur apporte plus de robustesse, la lame ne risque pas de se désolidariser du manche. Les manches des couteaux sont également légers et ergonomiques et la prise en main agréable.

La mallette Sabatier est fabriquée en matière synthétique noire, élégante et sophistiquée. Ses finitions sont mates et douces au toucher. Le logo de la marque est estampillé sur le devant, en blanc. Une poignée frontale permet de transporter facilement la mallette à la main.

A l'intérieur, elle dispose de 8 emplacements qui se referment grâce à un rabat à scratch pour un rangement pratique, rapide et sécurisé.  Les couteaux et accessoires sont livrés dans des étuis protecteurs en plastique que vous pouvez tout-à-fait garder pour protéger vos couteaux au quotidien. Des rabats en tissu viennent apporter une protection supplémentaire afin d'éviter que les couteaux ne se touchent et se rayent.

Pour l'entretien de vos outils, lavez-les à la main puis séchez-les immédiatement.

Laissez vous séduire par cette mallette élégante et ses couteaux performants pour toutes vos découpes au quotidien !

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