Spray velours pour pâtisserie Matfer choco lait 400ml
Sublimez vos entremets avec le spray velours Matfer !
Bombe alimentaire effet velours - Couleur chocolat au lait
À base de beurre de cacao - Produit sans gluten
Prêt à l'emploi : à pulvériser directement
Contenance : 400ml - Pour de nombreuses préparations
24,53 €
Indisponible
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Fiche technique
| Couleur | Lait |
| Contenance | 400ml |
Accessoires
En savoir plus
Réalisez de belles décorations sur vos entremets grâce au spray velours Matfer !
Cet aérosol est un colorant alimentaire en spray qui donne un aspect velours lors de la pulvérisation. Il permet de décorer des desserts glacés tels que les entremets, les glaces ou les mousses.
De qualité professionnelle, ce spray alimentaire est à base de beurre de cacao ainsi que d'un colorant qui donne la couleur chocolat lait garanti sans gluten et sans azoïque (ne présente aucun danger pour la santé).
Simple et facile à utiliser, il vous suffit de bien l'agiter avant l'emploi et de vaporiser à une distance d'environ 25cm une fine couche homogène pour donner cet aspect velours.
Très important : il s'utilise à une température comprise entre 20 et 25°C et uniquement sur des desserts congelés.
Comme il s'agit d'un aérosol inflammable, il est recommandé de ne pas l'entreposer à côté d'une quelque conque source de chaleur.
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