Malette 31 ustensiles et couteaux Deglon Class 4 Pro
Cette malette Déglon PRO 31 pièces sera parfaite pour tous les pro de la cuisine !
Pratique, compacte, robuste, sécurisée et hygiénique !
Malette fermée : 45 x 13 x 31cm; malette ouverte : 45 x 62cm
Malette en 1 pièce de polyéthylène bleu : grande robustesse et lavage facile
4 faces de rangement
Conforme aux normes HACCP
Bandoulière amovible : transport aisé
Voir la composition complète ci-dessous
389,90 €
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Fiche technique
Accessoires
En savoir plus
Cette malette DEGLON de la gamme Class 4 PRO convient parfaitement aux étudiants d'écoles hôtelières et chefs de cuisine confirmés. Tous les ustensiles et couteaux sont disponibles dans cette mallette très robuste.
Celle-ci contient :
- 1 couteau éminceur SURCLASS 20cm
- 1 couteau d'office SURCLASS 10cm
- 1 couteau désosseur large SURCLASS 11cm
- 1 couteau filet de sole SURCLASS 17cm
- 1 fusil de 25cm
- 1 spatule inox 21cm
- 1 spatule inox 25cm
- 1 couteau à génoises SURCLASS 28cm
- 1 fourchette diapason STOPGLISSE
- 1 ciseaux inox 22cm
- 1 aiguille à brider en inox 20cm
- 1 éplucheur
- 1 écozest
- 1 cuillère à pomme Ø 22mm
- 1 vide-pomme Ø 15mm
- 1 roulette à pâte
- 1 décofruit n°9
- 1 limonadier ABS
- 1 triangle en inox 10cm
- 1 pince à pâte
- 1 pinceau 30cm
- 1 spatule exoglass 30cm
- 1 maryse 25cm
- 1 rouleau à pâtisserie en bois 43cm
- 1 poche nylon 35cm
- 1 fouet en inox 30cm
- 1 corne à ramasser
- 2 douilles plastiques unies
- 2 douilles plastiques cannelées
- 1 cadenas
Cette malette allie donc beaucoup de qualités :
- elle est pratique et compacte. En effet, elle contient 4 faces de rangement au lieu des deux habituelles, pour insérer toujours plus de matériel.
- elle est hygiénique. Les empreintes accueillant le matériel sont facilement accessibles, ce qui permet un lavage très précis et efficace de chaque recoin de la malette. De plus, cette malette répond aux normes HACCP.
-elle est sécurisée. Chaque emplacement dispose d'un clip adapté permettant de maintenir les ustensiles immobilisés pour ainsi les préserver (le tranchant des couteaux restera par exemple intact).
- elle est robuste. Confectionnée en une seule pièce de polyéthylène recyclable à haute densité, la malette fera preuve d'une grande robustesse face aux possibles chocs. Des tests ont également été effectués sur les charnières et les fermoirs pour leur garantir une solidité à toute épreuve.
Cette malette sera donc d'une grande utilité et sera facilement transportable, rangeable et lavable.
Son cadenas vous permettra d'être plus à l'aise car il vous assurera une sécurité accrue de tout votre matériel.
N'hésitez plus à vous procurer cette malette, véritable combiné d'efficacité pour votre travail en cuisine !
Retrouvez également l'ensemble des malettes Deglon que Couteauxduchef a sélectionné pour vous!
Les avis de nos clients
8/10
