Mallette de cuisine Sabatier international Luxe 9 pièces manche ABS

La mallette de cuisine Sabatier international Luxe 9 pièces manche ABS contient toute une gamme de couteaux et d'accessoires performants et indispensables pour toutes vos découpes quotidiennes !

Sabatier international propose des couteaux, accessoires et mallettes de qualité, le tout à prix réduit.

La mallette contient : 

- 1 couteau d'office 9cm : un petit couteau maniable qui vous sert à éplucher et couper les fruits et légumes

- 1 couteau universel cranté 13cm : idéal pour couper les fruits et légumes à peau dure (comme les tomates)

- 1 couteau à pain 20cm : il tranche la croûte dure du pain sans en abimer l'apparence. Ce couteau est également intéressant pour couper une brioche moelleuse ou du pain de mie

- 1 couteau à découper 20cm : le couteau idéal pour les gigots, volailles et rôtis. Sa lame fine et longue épouse les fibres de la viande pour la couper délicatement sans la détériorer

- 1 couteau de chef 20cm : l'incontournable couteau polyvalent avec lequel vous pouvez émincer la viande, découpez vos légumes ou encore hacher vos herbes fraîches

- 1 couteau à jambon 25cm : un couteau pour trancher le jambon, qu'il soit séché, fumé ou cuit

- 1 paire de ciseaux universel 20cm : la paire de ciseaux résistante et performante indispensable à toutes les cuisines. En acier inox 3Cr13, elle coupe efficacement les pizzas, les tartes, les herbes ainsi que les emballages alimentaires. La partie centrale permet de casser les noix et les petits os

- 1 fourchette à viande 18cm : l'accessoire fonctionnel et élégant pour la préparation et le service de la viande. Elle vous sert aussi bien à retourner votre viande sur le barbecue comme à servir vos rôtis et gigots devant vos convives. Elle peut aussi être utile pour récupérer les aliments à frire dans une friteuse ou une casserole

- 1 fusil à aiguiser en inox 18cm : pour aiguiser vos outils quand vous voulez afin d'optimiser leur performance

Chefs professionnels ou amateurs, cette mallette complète et performante vous séduira à coup sûr ! Tous les couteaux et accessoires qui composent la mallette ont un design élégant et intemporel.

Les couteaux de la mallette sont en acier inoxydable 5Cr15MoV. Cet acier a la particularité de bien résister à la corrosion. Il est également facile à aiguiser. Sa dureté n'étant pas spécialement élevée, il se brise moins facilement qu'un acier très dur.

Les manches des couteaux sont en ABS, un polymère résistant et léger fréquemment utilisé en cuisine. Il résiste aux chocs et à l'humidité. Leur forme est ergonomique pour permettre une prise en main des plus agréables. Trois rivets viennent compléter le manche en lui apportant plus de solidité.

La mallette est en cuir synthétique noir. Cette matière la rend visuellement élégante et douce au toucher. Le logo de la marque représentant un lion est estampillé en blanc sur le devant de la mallette. Une poignée frontale permet de porter facilement la mallette à la main.

A l'intérieur, elle dispose de 9 emplacements qui se referment grâce à des rabats à scratchs très pratiques pour un rangement sécurisé. Les couteaux et accessoires sont livrés avec un étui en plastique recouvrant leurs lames permettant de les protéger durant le transport. Deux rabats supplémentaires imperméables viennent apporter une protection en plus pour éviter les chocs, les rayures et l'oxydation face à l'humidité.

Pour l'entretien de vos outils, lavez-les à la main délicatement puis séchez-les avec un chiffon doux. Bien qu'étant résistants face à l'humidité, il est recommandé d'éviter de trop les exposer à l'eau afin qu'ils puissent garder toute leur splendeur.

Optez pour cette mallette élégante contenant les outils indispensables à toutes vos découpes quotidiennes !

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