Tests Vidéos

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  Technique de découpe : les couteaux japonais Nagekomi

  Publié le : 29/07/2014 11:31:08 | Catégories : Couteaux japonais , Couteaux japonais , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Aujourd'hui nous vous proposons d'en apprendre plus sur les couteaux japonais ! Ces couteaux Nagekomi seront parfaits pour toutes vos découpes, vous allez vite vous en rendre compte !

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  Technique de découpe : Comment utiliser un canneleur ?

  Publié le : 18/07/2014 11:25:55 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Découpes sur Fruits , Découpes sur Légumes , Techniques de découpe , Tests Vidéos

  Connaissez vous le Canneleur ? C'est un petit ustensile de cuisine qui sert à creuser des sillons dans les légumes et les fruits !

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• Les découpeurs : Comment éplucher une pomme avec une perceuse ?

  Publié le : 18/07/2014 11:24:11 | Catégories : Découpes sur Fruits , Techniques de découpe , Tests Vidéos

  "Tien qu'est ce qu'on pourrait faire de sympa avec une perceuse ? " Et bien on à fait une tarte aux pommes ! Quoi ?

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  Technique de découpe : Comment utiliser un zesteur ?

  Publié le : 18/07/2014 11:20:30 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Découpes sur Fruits , Présentation des couteaux , Techniques de découpe , Tests Vidéos

  Le zesteur c'est tout simplement un petit ustensile de cuisine qui va effiler des zestes sur vos agrumes.

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  Test de découpe : Les couteaux Wüsthof Silverpoint

  Publié le : 20/06/2014 09:34:43 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Il s'agit des couteaux Wusthof les plus abordables, cependant abordable ne veut pas dire "bas de gamme" !

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  Test de découpe : Les couteaux Wüsthof Gourmet

  Publié le : 20/06/2014 09:33:42 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Nous vous présentons à travers ces nouvelles vidéos les couteaux de chef et d'office Wüsthof Gourmet, avec respectivement 20cm et 12cm de lame.

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  Vidéo: Présentation de la mallette Wusthof 12 emplacements

  Publié le : 11/06/2014 08:19:21 | Catégories : Mallettes de couteaux , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Si vous êtes à la recherche d’une mallette pour transporter vos couteaux, ce qui va suivre va vous intéresser.

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  Technique de découpe : Comment utiliser une cuillère à pomme parisienne ?

  Publié le : 26/05/2014 11:07:55 | Catégories : Découpes sur Fruits , Découpes sur Légumes , Techniques de découpe , Tests Vidéos

  La cuillère à pomme parisienne est un petit ustensile de cuisine indispensable si vous désirez réaliser facilement des billes de fruits ou de légumes. Il existe plusieurs diamètres..

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  Technique de découpe : Comment utiliser un vide-pomme ?

  Publié le : 16/05/2014 13:07:20 | Catégories : Conseils & Astuces , Découpes sur Fruits , Techniques de découpe , Tests Vidéos

  Un vide-pomme c'est quoi ? C'est tout simplement un petit outil de pâtisserie, permettant d'enlever le cœur de la pomme, soit la tige et les pépins.

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  Test du meilleur couteau à pain, le nouveau Wüsthof

  Publié le : 02/04/2014 14:26:43 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Bonjour à tous, De retour pour un nouvel essai, aujourd’hui nous allons parler de couteaux à pain, plus précisément du nouveau couteau à pain de chez Wusthof Classic.

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  Comment utiliser une pierre à aiguiser ?

  Publié le : 28/12/2011 17:00:37 | Catégories : Conseils & Astuces , Conseils d'entretien , Conseils sur l'aiguisage , Tests Vidéos

  Il est important de comprendre comment utiliser une pierre a aiguiser AVANT d'acheter une pierre a aiguiser ! Sinon vous risquez d'endommager vos couteaux de cuisine !! La bonne..

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